Auteur

BarryLaFraise

FoodHumeursLifestyleVoyage

VISITE DE L’USINE PELLETIER ET LES ENGAGEMENTS DE LA CHARTE HARMONY !

écrit par BarryLaFraise 28 juin 2019 0 commentaire

Hello petit monde, j’espère que vous allez tous bien avec ces chaleurs caniculaires. En région Parisienne c’est irrespirable.. J’en profite d’être un peu au frais pour vous raconter mon petit voyage presse de la semaine dernière.

Il y a quelques jours de ça, j’ai pris le train de Paris direction Vervins, site de l’usine des pains grillés Pelletier appartenant à LU et plus largement au groupe Mondelez. Nous avons eu le droit a plusieurs dégustations de ces petits pains qui peuvent s’accommoder aussi bien avec du salé qu’avec du sucré. Ma recette préférée ? Celle briochée ! Trop trop bon le matin avec une banane écrasée par exemple.

L’USINE 

J’ai eu la chance de visiter le site de production des petits pains grillés Pelletier et c’était vraiment super chouette. C’est comme une grande famille ! Tout le monde se connait et travaille main dans la main, l’ambiance est hyper sympa et on sent que le personnel est très très fier de ce qu’ils font. Située dans une zone rurale, l‘usine permet de dynamiser le secteur de l’emploi et offre aussi chaque année, la possibilité de former des personnes aux différents métiers proposés et certaines embauches sont aussi effectuées.

La sécurité est aussi au coeur des préoccupations, j’ai pu découvrir tout un tas d’action mises en place dans l’usine afin de protéger le personnel contre des machines dangereuses ou bien le bruit.. C’était impressionnant de voir tout le procédé de production des produits Pelletier. On ne se rend vraiment pas compte dans nos assiettes de tout le long cheminement du produit. J’ai vraiment adoré voir les coulisses de la marque ainsi que rencontrer le personnel qui est véritablement passionné par son produit.

En zoomant d’un peu plus près, j’ai pu découvrir les engagements de Pelletier dans la culture du blé utilisé pour la production des pains grillés via la charte Harmony.

LA CHARTE HARMONY

Cette charte mise en place par LU sur plusieurs de ses sites se matérialise par des engagements et des aides pour les agriculteurs faisant partie du programme.

Sur le site de Vervins, on utilise du blé provenant d’agriculteurs locaux situés proches géographiquement parlant. Ces agriculteurs sont soigneusement choisis pour la qualité de leur blé. Ils s’organisent en coopératives via la charte Harmony qui met à leur disposition des outils afin de mieux gérer la culture de leur blé. On a pu aller chez un agriculteur et voir ses logiciels de cartographie avec ses parcelles et les données concernant le rendement mais aussi l’état du blé.

J’ai été hyper étonnée de voir a quel point l’agriculture rime maintenant avec technologies et science ! Cela passe notamment par une utilisation raisonnée des pesticides et fongicides seulement lorsque cela est nécessaire et sur la parcelle concernée. C’est tellement important de nos jours avec la situation climatique et la pollution à outrance d’aller vers une agriculture raisonnée et durable ! Les agriculteurs bénéficient d’une vraie aide et d’un soutien afin de produire le mieux possible, dans de bonnes conditions et tout en gagnant leur vie de manière décente. Une prime leur est versée lors de l’achat du blé lorsque ceux ci respectent toutes les conditions.

Un autre point de la charte Harmony qui m’a beaucoup interpellée et intéressée est la plantation de jachères fleuries sur les parcelles des agriculteurs. Chaque agriculteur faisant partie du programme doit s’engager à allouer 3% de ses parcelles à la culture d’une jachère fleurie contenant des plantes méllifères. Ces plantes servent de logis aux abeilles, papillons et autres espèces mais aussi de nourriture. Les plantes sont soigneusement choisies afin de faire un roulement sur l’année. J’ai pu me rendre dans l’une de celles ci et j’ai pu observer à quel point la biodiversité y est préservée. J’y ai vu de nombreuses abeilles et autres insectes s’y épanouir et ce, juste à coté des parcelles de blé et ça fait vraiment plaisir de voir ça.

 

Si le sujet vous intéresse, vous trouverez ici le site très ludique de la charte Harmony.

Et vous les filles, êtes vous sensibles aux engagements des marques pour notre planète ? Connaissiez vous la charte Harmony de LU ? Dites moi tout ! Je suis curieuse d’avoir vos ressentis sur ces actions mises en place. 
XOXO 

 

Logo Barry La Fraise

 

En collaboration avec Pelletier. 

FoodHumeursLifestyle

LOOP, LE BEL ENGAGEMENT DE MILKA POUR FAIRE SES COURSES AUTREMENT !

écrit par BarryLaFraise 16 juin 2019 0 commentaire

Hello petit monde, j’espère que vous allez bien ? On se retrouve aujourd’hui pour parler d’un sujet un peu différent de ce dont on parle d’habitude mais très important.

Il faut se le dire, je n’ai pas vraiment été dans ce mood minimaliste, consommer moins mais mieux, vert et bio ces dernières années. Je consomme énormément de produits de beauté ( maquillage et soin ), je prend souvent la voiture au lieu des transports en commun et je n’avais pas vraiment de rituel au quotidien chez moi pour réduire mon impact sur l’environnement. Ce n’étais pas à l’ordre de mes priorités, il faut l’avouer. Mais en grandissant, en voyant tout ce qui se passe autour de moi et l’urgence écologique, c’est une question qui me préoccupe de plus en plus.

Mais ces derniers mois, j’ai changé des petites choses dans mon quotidien afin de consommer de manière plus réfléchie pour la planète mais aussi pour moi et ma santé. J’utilise des bocaux en verre pour stocker mes aliments secs comme le riz, les pâtes. J’achète de plus en plus en vrac, j’utilise des sacs en fibres naturelles pour mes courses et j’utilise aussi de plus en plus souvent l’application Too Good to Go qui permet d’acheter des invendus alimentaire à moindre prix. Je marche beaucoup plus. Je profite des ballades avec mon baby chien pour ramasser le plastique que je vois, j’utilise des cotons en tissu et récemment je me suis fait de la lessive maison. Plein de petites choses, un petit chemin qui se dessine pour moi aussi, à mon échelle, avoir moins d’impact négatif.

Alors quand Milka, la célèbre marque de chocolat ( que j’aime d’amour, qui n’aime pas leur chocolats ? ) m’a contactée pour me proposer de découvrir leurs produits à travers Loop, une nouvelle manière de faire ses courses, j’ai directement accepté car le concept a beaucoup d’écho en moi en ce moment.

QU’EST CE QUE LOOP ? 

Loop c’est tout simplement une plateforme en partenariat avec Carrefour, permettant de faire ses courses avec une boutique en ligne proposant bon nombre de références du quotidien, Les produits sont livrés chez vous dans des contenants durables et consignés. Il n’y a pas de système d’abonnement, vous payez simplement une consigne qui est entièrement remboursable pour le prêt du contenant. On reçoit sa commande dans un gros contenant ressemblant à une glacière qui est totalement optimisée pour éviter de gaspiller le matériel de livraison. Une fois consommés, on remet nos contenants vides dans le sac Loop et Loop vient collecter le sac afin de nettoyer les contenants vides et les réutiliser. On peut ensuite choisir une option  » recharge automatique  » permettant de recevoir automatiquement les produits que l’on veut. Je vous met juste ici le lien vers les engagements de Loop.

MILKA ET LOOP 

Milka s’est engagé auprès de Loop en proposant 3 références de leurs biscuits chocolatés : les Choc Biscuits, les Cake & Choc et les Tender Break dans des boites en fer au design très mignon. On peut ainsi déguster nos biscuits préférés et remettre les sachets individuels dans la boite en fer qui sera ensuite réutilisée. Les sachets eux, seront envoyés au recyclage. Je trouve ça juste génial qu’une grande marque connue de tous s’engage de la sorte pour l’environnement. Je trouve que c’est une très très belle initiative de la marque qui s’était déjà engagée avec Cocoa Life, une manière d’améliorer les conditions de vie des producteurs de cacao et en utilisant du lait de petites exploitations familiales au coeur du pays Alpin. Je vous met le lien d’une petite vidéo résumant les engagements de la marque. J’ai trouvé cette prise de parole tellement chouuuuuuu, la vidéo est vraiment trop mignonne.

MON EXPÉRIENCE 

J’ai reçu ma première livraison Loop en fin de semaine dans un gros contenant par un livreur. A l’intérieur, j’y ai découvert des contenants plus petit en tissu et très solides afin de protéger les produits. Il n’y.a eu aucune casse. J’ai ainsi pu déguster les biscuits Milka Cake and Choc qui sont juste mais trop trop bons. J’ai même convertie une amie qui les a goûtés pour la première fois et qui a filé en acheter après. J’ai aussi pu découvrir une sélection de produits comme de l’eau et du jus de fruits en bouteilles en verre, des cosmétiques comme la marque Nivea For Men ou The Body Shop ( coucou l’huile d’arbre a thé beaucoup trop géniale pour combattre les boutons ) ou encore Bic et ses stylos. Une fois que j’aurais terminé de consommer, il me suffira de replacer les contenants vides dans mon sac Loop et c’est parti pour de nouvelles courses. J’ai vraiment été séduite par la simplicité du concept et l’organisation. Cela ne prend vraiment pas de temps en plus dans le quotidien, comparé aux courses classiques que j’effectuais en livraison ou à venir chercher chez Carrefour. Biensur, toutes nos références préférées ne sont pas encore disponibles dans la boutique Loop mais j’imagine, et je souhaite que de plus en plus de marques prennent cette initiative comme Milka.

 

Et vous petit monde, faites vous des petites choses au quotidien pour essayer de changer les choses ? Connaissiez vous Loop ? mais surtout, quel est votre produit Milka préféré ? Dites moi touuuuuuut, je suis trop curieuse ! 
XOXO 

Logo Barry La Fraise

 

 

 

BeautéSoin

UN PETIT TOUR CHEZ LE COIFFEUR GIANNI CAPELLI !

écrit par BarryLaFraise 21 mai 2019 2 Commentaires

Hello les chatons, j’espère que vous allez bien ? On se retrouve aujourd’hui pour parler cheveux et plus précisément de mon dernier passage chez le coiffeur ainsi que de la nouvelle routine soin que j’ai récemment adoptée pour m’occuper de ma nouvelle crinière. En effet, cela faisait plusieurs mois que je n’avais pas été chez le coiffeur, par manque de temps mais aussi du fait que je les redoutent un peu ahaha. Je ne pense pas être la seule à ne pas trop aimer aller chez le coiffeur, je ressors souvent avec quelque chose de complètement différent de ce que j’avais demandé.. Mais j’ai été gentiment invitée à tester le salon de Gianni Cappeli et j’avais vraiment besoin d’un rafraichissement car là c’était vraiment la cata ahaha.

LE SALON 

Situé dans une zone commerciale bien fournie, le salon est placé dans une galerie marchande calme. On y retrouve un intérieur soigneusement décoré, chic et épuré. En plus de l’espace coupe et coiffure classique, on y trouve un coin barber pour les messieurs mais aussi une salle aménagée pour y accueillir des tatoueurs ! J’ai trouvé le concept trop cool et je m’y laisserai bien tentée pour tout vous avouer ahaha. Autre petit concept très sympa : un artiste différent y expose ses oeuvres chaque mois !

Niveau produits, le personnel utilise notamment la marque Kevin Murphy qui est une marque que j’affectionne tout particulièrement mais aussi la marque Authentic Beauty Concept que j’ai pu découvrir sur place et qui fait maintenant partie intégrante de ma routine capillaire.

Entrons dans le vif du sujet et dans ce qui est pour moi primordial chez un bon coiffeur, c’est l’ambiance et le personnel. Nous, files, passons souvent de longues heures dans un salon de coiffure alors je trouve ça hyper important de se sentir bien et à l’aise. L’équipe du salon a été vraiment adorable et bienveillante. Tout est pensé pour que le client se sente à l’aise : sièges confortable, petits cafés, et autres attentions, ambiance bon enfant et des coiffeurs à l’écoute des envies.

MA COUPE 

Mes cheveux étaient vraiment secs et abimés sur les pointes malgré les soins et bains d’huile que je faisais, ils étaient trop long et ma coupe n’avait plus vraiment de forme. De plus, je n’aimais plus du tout le rendu de mon tie and dye blond, je ne pouvais vraiment plus le voir en peinture ! Le coiffeur a donc commencé la coupe en éliminant tout ce qui était abimé ainsi qu’en dégradant pour redonner une forme à la coupe.

On a ensuite opté pour un balayage ombré hair aux reflets cuivre très glose et lumineux . Je suis ensuite passée au bac où j’ai eu le droit à un super massage crânien de folie. On a ensuite utilisé un shampoing et un masque ABC et nous avons terminé sur un petit brushing wavy. Je vous met en photo l’avant après qui est assez flagrant !

Je suis vraiment contente du résultat, mes cheveux ont retrouvé toute leur souplesse et leur santé. Niveau couleur, je suis ravie ! Les reflets cuivrés sont magnifiques au soleil. C’est exactement ce que je voulais. Je trouve que cela fait beaucoup plus moderne et femme. Et puis, c’est un peu plus moi puisque l’on s’est rapprochés de ma couleur naturelle à savoir brune assez foncée.

MA ROUTINE ABC 

Après avoir vu le résultat chez Gianni Capelli, la marque Authentic Beauty Concept m’a offert une gamme de soins adaptés à ma nature de cheveux. C’est une marque vegan et les produits sont en plus sans silicones, sans paraben et huiles minérales, la composition est donc vraiment pas mal dut tout. J’aime beaucoup le packaging de cette gamme, à la fois épuré et minimaliste. J’utilise donc le shampooing et l’après shampooing quotidiennement, ils ont une odeur gourmande de folie. Le rendu est vraiment canon, je trouve que les produits n’alourdissent pas mes cheveux et les rendent doux et brillants.

L’après shampooing permet de bien nourrir les pointes et démêler sans encombre ma tignasse. Le masque contenu dans un pot est quant à lui beaucoup plus réparateur. Je l’utilise une fois par semaine sur les longueurs et pointes.

Petite astuce de coiffeur : mélanger quelques gouttes de l’huile que l’on veut utiliser dans son masque pour avoir des résultats encore plus profonds. Chose que je ne faisais pas avant puisque j’appliquais de l’huile de soin sur mes cheveux essorés à la fin. Avec cette technique, j’ai l’impression que cela ne graisse pas du tout le cuir chevelu mais aussi que l’huile est mieux absorbée dans le cheveu. Je complète donc mon rituel avec l’huile ABC de la même gamme.

INFORMATIONS PRATIQUES 

Salon Gianni Capelli, centre commercial Joli Mai, 10 galerie du Patio, 92360 MEUDON. 

Téléphone : 01.46.30.75.97

PETITE SURPRISE 
-10% sur votre balayage en venant de la part de Barrylafraise au salon !

Et vous les filles, chez qui allez vous pour prendre soin de vos cheveux ? Connaissez vous le salon Gianni Capelli ? Dites moi tout ! 
XOXO 

Logo Barry La Fraise

 

BeautéMaquillageSoin

SEPHORA LOVES TARTE, MES TOPS ET MES FLOPS !

écrit par BarryLaFraise 19 mai 2019 1 Commentaire

Si vous êtes aussi fan de maquillage que moi vous n’avez pas pu manquer la nouvelle : Tarte a débarqué chez Sephora il y a quelques semaines pour notre plus grand bonheur. ENFIN ! Je suis vraiment contente qu’années après années nous ayons de plus en plus accès a ces marques étrangères que nous convoitant tant.

Pour ma part, je connaissais très peu les produits de la marque Tarte. J’avais fait venir des USA deux palettes yeux que j’aime d’amour et j’avais eu l’occasion de tester l’iconique concealer Shape Tape en échantillon. Mais j’ai toujours bavé devant les teintes proposées par la marque et leur packaging vraiment trop adorable. J’aime aussi leurs engagements, Tarte est vegan et donc non testée sur les animaux. La marque utilise aussi beaucoup d’ingrédients naturels comme l’argile Amazonienne.

Il y a quelques semaines, j’ai été invitée a un superbe évènement organisé par Tarte et Sephora à l’occasion de l’arrivée de la marque en France. C’était super sympa et nous avons pu choisir tout les produits qui nous tentaient afin de les tester. J’ai donc pris un peu de tout : fonds de teint, concealers, poudres, rouges à lèvres, blush, palettes, faux cils.. Je teste tout depuis un petit moment et il est maintenant venu le temps de voir ce que la marque a dans le ventre. Sooooo let’s go !

MARACUJA OIL 

Ce premier produit contenu dans un flacon compte goutte est une huile à utiliser seule ou mélangée à son fond de teint ou à sa crème de jour. Personnellement, j’aime l’utiliser seule, le matin, avant ma crème hydratante. J’ai toujours eu la peau très sèche c’est donc tout naturellement que je me suis tournée vers cette huile.

Sans odeur particulière, elle est formulée à base de graines de Maracuja connues pour leurs bienfaits et leur apport en vitamine C. Je trouve que c’est une huile très agréable, qui pénètre vite dans la peau, un peu comme une huile sèche. Elle nourrit en profondeur ma peau sèche. Le packaging coloré est très mignon.

C’est donc un joli top pour moi. Vous pouvez la retrouver juste ici pour 44 euros pour 50mL ce que je trouve très raisonnable car il faut une très petite quantité de produit par utilisation.

LIGHTS CAMERA LASHES MASCARA

On passe ensuite au mascara culte de la marque ! J’en avais beaucoup entendu parler en bien sur les réseaux depuis plusieurs années, en très bien, j’avais donc hâte de voir le résultat.

Contenue dans un tube plat violet brillant, la brosse me faisait vraiment envie. C’est une grosse brosse comme je les aiment et non une brosse en petits picots de silicone.

Je l’ai testé à plusieurs reprises et honnêtement ce n’est pas fameux sur moi. Je trouve qu’il n’allonge pas les cils plus que ça et ne tient pas la courbure même après avoir recourbé mes cils. Il a aussi tendance à faire quelques paquets mais il est bien noir et tient toute la journée. Mais le rendu n’est pas du tout celui que j’attendais.. Pour 25€ c’est un flop pour moi.

AMAZONIAN CLAY FOUNDATION 

Passons maintenant au fond de teint phare de la marque, formulé sans huile et à base d’argile Amazonienne qui est censée controlée le sébum tout au long de la journée. Le packaging est simple mais sympa : un tube très facile à presser et un petit capuchon effet bois avec 50mL de produit. Premièrement, je l’ai trouvé difficile à appliquer avec sa texture très épaisse, je trouve que la meilleure solution pour appliquer ce produit avec un effet naturel est l’éponge humidifiée. Une fois appliqué, j’adore le rendu très mat et la couvrance est tout à fait modulable.

Mais dans un second temps, j’ai remarqué qu’il avait vraiment tendance à marquer les zones de sécheresses. C’est de pire en pire au fil des heures et le rendu en fin de journée est vraiment pas joli. Je pense donc qu’il convient davantage aux peaux grasses à très grasses. J’ai même ressenti des tiraillements en fin de journée et je ne peux clairement pas le porter deux semaines de suite. A voir donc si il convient ou non à votre type de peau mais pour ma part, c’est un flop. Vous pouvez le retrouver juste ici pour 39€.

TARTELETTE TOASTED PALETTE

Première palette aperçue à l’évènement, autant vous dire que j’ai craqué directement ! La Tartelette Toasted est une palette de 12 fards à paupières dans des tons chauds de bruns, orangés et bordeaux avec quelques couleurs beiges.

On retrouve 5 fards pailletés lumineux et 6 fards mats intenses. Je trouve l’harmonie des couleurs vraiment jolie et c’est totalement le type de teintes que j’adore mettre au quotidien. Formulés eux aussi à base d’argile, je trouve la texture toute douce et facile à estomper tout en étant très pigmentée. Je l’adore ! C’est le genre de palette que je ne vais plus quitter cet automne. De plus, je trouve le packaging très réussi et la palette est solide. Un gros TOP pour moi, à retrouver ici pour 39€.

AMAZONIAN CLAY BLUSH

Je me suis jetée sur les jolis blush de la marque tant les teintes étaient jolies. Les jolies poudres colorées et sculptées sont formulées à base d’argile Amazonienne riche en minéraux et permettant de ne pas assécher la peau ni de la rendre grasse. La poudre est fine et glisse sur le visage. La pigmentation est moyenne et variable d’un blush à l’autre mais globalement un ou deux passages suffisent. J’adore le rendu très naturel et en transparence, les pigments sont très lumineux et donnent effet bonne mine.

Concernant la tenue de 12 heures promise par Tarte je n’irai pas jusqu’à l’affirmer mais la tenue est vraiment très très correcte. Ces blushs se déclinent en 10 teintes. Mes petits coups de coeur vont à Natural Beauty, un joli rose et a Dazzled, un joli brun rosé que j’utilise pour un maquillage nude sans utiliser de bronzer. Un top pour moi ! A retrouver juste ici pour 31€.

SHAPE TAPE CONCEALER

Passons au fameux Shape Tape, le concealer iconique de la marque dont tout le monde parle depuis des années ! Il s’en vendrait 1 toutes les 12 secondes, c’est vraiment le produit phare de Tarte. J’avais eu l’occasion de le tester dans un échantillon mais la quantité était trop moindre pour que je m’en fasse réellement une idée. Cet anti-cernes est contenu dans un tube surmonté d’un capuchon doré et violet très joli.

A l’intérieur on retrouve un applicateur en mousse assez rigide comme ceux des gloss. J’ai été un peu surprise de voir la taille de l’applicateur, il est juste É-N-O-R-M-E ! J’ai testé de l’appliquer en premier lieu en déposant de la matière sur mon contour de l’oeil et au pinceau. Et là.. CATASTROPHE. La matière collait au pinceau pour laisser de grosses trainées impossibles à estomper. Le rendu était tout caky et filait dans les plis. J’ai tenté avec plusieurs pinceaux mais même résultat. J’ai donc testé de l’appliquer à l’éponge bien humidifiée et là : BONHEUR !

Une matière fluide très très couvrante qui illumine le regard et ne file pas. Je l’ai ensuite poudré et cela tient du tonnerre. Je comprend pourquoi tout le monde en parlait. C’est réellement l’un des seuls anticernes qui couvre parfaitement mes cernes noires.

Je ne sais pas quels pigments sont utilisés mais c’est assez impressionnant ! Je valide donc complètement le Shape Tape qui pour moi est un gros top, à appliquer à l’éponge par contre. A retrouver juste ici pour 27€ les 10mL.

CHROME PAINT SHADOW POT

Ces petits pots sont des ombres à paupières métalliques effet miroir sous forme de petits pigments. Je possède la teinte Park Ave Princess qui est un sublime rose gold / doré incroyablement beau. Il existe 5 autres teintes et je vous le dit d’emblée : je les veux tous !

L’application est très simple, il suffit de prélever quelques pigments avec le doigt et de les écraser sur la paupière, il est même possible d’estomper avec la pulpe du doigt. La matière se fond avec la peau sans faire de chûtes pour un résultat canon ! La couleur tient toute la journée sans encombres. C’est un GROS GROS top pour moi, ce sont des petites pépites. Et pour 22€ moi je dis ouiii !

SHAPE TAPE SETTING POWDER

Dans la gamme Shape Tape, je demande cette fois ci la poudre libre fixante ! Contenue dans un joli pot, elle contient une petite houppette que je n’utilise pas forcément au quotidien mais qui est très pratique pour une retouche au cours de la journée. A l’intérieur, on retrouve un petit tamis et une poudre très fine et translucide.

Je ne saurais trop quoi vous dire sur cette poudre à part qu’elle fait son job sans non plus un effet fou. Elle matifie très bien le teint tout en fixant le maquillage. Bien entendu, au cours de la journée des petites brillances apparaissent mais rien d’horrible. Elle ne file pas dans les plis même utilisée en baking sous les yeux. Mais elle n’apporte pas non plus un effet lumineux comme Tarte l’indique. Par contre, la texture est vraiment très très fine et elle est totalement invisible sur la peau. Pour un prix de 35€ je dirais mi top mi flop, mi figue mi raisin ahaha ! Pour ce prix, je pense simplement qu’il existe des poudres qui rendent le teint moins terne.

BASE TAPE HYDRATING PRIMER

Ce primer m’attirait beaucoup avec son joli packaging doré ! Formulé à base de noix de coco, d’huile de jojoba et de pépin de raisin, je trouve cette base / sérum juste géniale. C’est une petite pépite ! L’odeur de noix de coco est à tomber. Le rendu est canon, la peau est toute hydratée et repulpée et le fond de teint que j’applique juste après, peu importe lequel, s’applique à la perfection. La texture est non collante mais permet tout de même de faire tenir le maquillage.

Mais ce que je préfère le plus dans cette base, c’est qu’elle apporte beaucoup d’hydratation tout au long de la journée. Je n’ai pas de problèmes de petites zones de sècheresses au niveau du nez ou du front comme j’ai souvent. Je dis donc un gros OUIII à la Base Tape. Si vous avez la peau sèche comme moi, foncez. A retrouver chez Sephora pour 34€ les 30mL.

HIGH TIDES AND GOOD VIBES PALETTE

Je pense que vous avez beaucoup vu cette palette sur les réseaux sociaux, elle a crée beaucoup d’engouement lors de l’arrivée de la marque en France. High Tides and Good Vibes est une palette de fards à paupières au packaging estival très travaillé ! On y retrouve un petit compartiment avec de l’eau et des motifs rappelant la mer. Je trouve que c’est supe réussi !

A l’intérieur, on retrouve un grand miroir ainsi que 10 fards à paupières aux différent finis. On retrouve 6 ombres à paupières avec une texture entre poudre et crème et 4 toppers gel pailletés.

Les fards sont très pigmentés mais s’estompent très facilement. Les fards pailletés sont très beaux mais font des chûtes à l’application ainsi que dans la journée, je trouve que la texture est trop légèrement gélifiée pour que les grosses paillettes tiennent correctement. Je vous recommande donc de rajouter un peu de colle à paillettes ou au moins une base et un fixateur.

Je trouve que le l’harmonie des teintes est très sympa avec du rose, du bleu, de l’argenté, du doré et du brun. C’est une palette très jolie pour les beaux jours qui arrivent, c’est donc un top pour moi. A retrouver juste ici pour 42€.

TARTEIST PRO REMIX PALETTE

Remix de la palette initiale, la Tarteist Pro Remix Palette comporte 20 fards à paupières contenus dans un packaging pop et coloré flashy. Les teintes sont comme pour la palette précédente, très pigmentées et permettent de réaliser de nombreux maquillages hauts en couleur.

On y retrouve un noir, des déclinaisons de beige et brun, un superbe violet, un jaune éclatant, un joli bordeaux, des bleutés et même un vert sapin. C’est une palette idéale pour réaliser des maquillages colorés pour un soirée ou un évènement particulier comme pour le quotidien. Les textures mates s’estompent très bien et les textures pailletées sont très lumineuses. Un joli top qui change des teintes que je possède pour 49€ chez Sephora.

FOUNDCEALER 

Ce produit teint est celui qui m’attirait le plus puisque c’est un fond de teint décrit comme multi-fonctions par la marque : il protégerait, hydraterait et traiterait la peau avec une couvrante moyenne et servant à la fois de fond de teint et d’anti-cernes. Ca fait beaucoup pour un seul produit ! Niveau packaging, je trouve que celui-ci est très réussi : un flacon assez simple surmonté d’un joli capuchon, comme souvent chez Tarte. Il suffit de tourner celui-ci afin de libérer le flacon pompe. La texture du Foundcealer est assez fluide et s’applique de manière très simple, que ce soit au doigt, à l’éponge ou au pinceau.

Le rendu est très lumineux tout en restant mat, je ne saurais trop l’expliquer, mais on sent le coté hydratant du produit au fur et a mesure de la journée. Certains fonds de teint ont tendance à marquer mes zones de sécheresse au cours de la journée et donc à tirer, mais ce n’est pas du tout le cas avec le Foundcealer. J’aime beaucoup ! Niveau couvrance, elle est effectivement moyenne mais modulable, on peut rajouter de la matière par petites touches sans problèmes. C’est clairement le genre de produit plus couvrant et teinté qu’une BB Crème mais moins qu’un fond de teint.

J’aime le porter lorsque ma peau n’a pas trop d’imperfections ou lorsque j’ai envie d’un rendu très naturel avec les beaux jours. Un grand oui pour moi pour ce fond de teint multifonctions ! A retrouver juste ici pour 39€ les 30mL avec 30 teintes différentes.

TARTELETTE IN BLOOM PALETTE

Même format que la Tartelette Toasted palette que je vous ai présentée plus haut, la In Bloom palette comporte 12 fards à paupières aux déclinaisons de beige, doré et brun.

Je n’ai pas grand chose à vous dire sur les fards à paupières à part qu’ils ont une très bonne tenue et une jolie pigmentation tout comme ceux de la Toasted. Le choix des teinte est juste parfait pour le quotidien. C’est une palette que j’utilise beaucoup, c’est une vraie valeur sure et on peut créer une infinité de look. Un véritable basique à avoir pour 39€. A shopper juste ici !

SHAPE TAPE PORE & PRIME BALM 

On termine cette grande revue par une base crémeuse pour le teint vendue avec une éponge mousse. J’ai tenté d’utiliser cette base de plusieurs manières et je dois avouer que c’était la catastrophe à chaque fois.. La marque promet une base légère mais je trouve la texture très épaisse et limite grasse.

Elle est assez complexe à appliquer car elle colle et je trouve qu’elle ne rend pas la peau spécialement lisse. Le fond de teint fait des  » paquets  » sur certaines zones de mon visage et le résultat est vraiment pas top du tout.. On termine donc sur un flop pour cette base teint que vous pouvez retrouver ici pour 25€.

 

Et vous mes chatons, vous avez craquer pour Tarte depuis son arrivée en France ? Quels sont vos produits préférés et détestés ? Dites moi touuuut !
XOXO 

Logo Barry La Fraise

BeautéMaquillage

LES NOUVEAUX ROUGES À LÈVRES DE BOURJOIS, FABULEUX OU PAS ?

écrit par BarryLaFraise 18 mai 2019 1 Commentaire

On se retrouve aujourd’hui pour le test d’une nouvelle gamme de rouges à lèvres de la marque Bourjois, j’ai nommé les Rouges Fabuleux ! Grande utilisatrice de la marque depuis plusieurs années maintenant, j’ai toujours été satisfaite de leurs produits de maquillage pour les lèvres. Récemment j’avais d’ailleurs testé les Rouge Velvet au fini mat crémeux et je les ai juste adorés ! J’avais donc hâte de voir ce que ceux là ont dans le ventre.

LES ROUGES À LÈVRES 

Ils se présentent sous la forme d’un tube noir brillant terminé d’une bague de couleur permettant d’apercevoir la teinte du rouge à lèvre. A l’intérieur, on découvre un raisin en forme de goutte d’eau qui permet une application précise avec le coté pointu et un remplissage du coeur des lèvres rapide avec le coté rond. J’aime beaucoup cette forme de raisin que j’avais déjà testé chez Bourjois. Niveau odeur, on retrouve un parfum très léger mais agréable.

Coté pigmentation, il n’y a clairement rien à redire ! Que ce soit pour les teintes claires ou celles plus foncées, les pigments sont intenses et on obtient un très beau résultat en un seul passage. Pour le rendu, je dirais qu’il est crémeux penchant vers le mat. C’est un rendu que j’aime beaucoup car il allie mon amour pour le mat avec le confort extrême d’un rouge à lèvre crémeux. Les lèvres ne sont pas sèches en fin de journée et je trouve que le rendu est assez lumineux. Concernant la tenue, Bourjois promet 10 heures de tenue. Je n’irais pas jusque là mais en effet, la couleur tient très bien et s’estompe au cours de la journée d’une manière très jolie. La couleur ne file pas dans les plis et ne coule pas, les retouches sont tout à fait possible sans amas de matières.

Concernant la formulation, les Rouge Fabuleux contiennent de l’huile de Marula. Cette huile est connue pour ses propriétés nourrissantes et apaisantes.

LES TEINTES 

La gamme dispose de 16 teintes différentes allant du nude au brun, en passant par différentes nuances de rouge et de rose et même des violets. La gamme est assez complète.

  • Abracadabeige – Le beige par excellence !
  • A l’eau de rose – Un joli rosé aux sous tons bruns.
  • Bohemian Raspberry – Un rose cuivré framboise.
  • Jolie Mauve – Un mauve lavande absolument superbe.

  • Peanut Better – Un marron caramel a croquer.
  • Sleepink Beauty – Un bois de rose vraiment trop canon.
  • Perlimpinpink – Un rose un peu plus vif.
  • One Upon A Pink – Un rose framboise flashy trop joli pour les beaux jours !

  • Fée Violette – Un violet soutenu aux sous tons bleutés.
  • Scarlet It Be – Un rouge avec un soupçon d’orangé.
  • Cindered-lla – Le vrai rouge !
  • Beauty and the Red – Un bordeaux qui sera sublime cet automne.
  • Cranberry Tales – Un prune que j’adore porter.
  • Clair de Plum – Un prune rosé, une vraie pépite !
  • Plum Plum Pidou – Un prune foncé intense, c’est la teinte qui me va le moins bien au teint.
  • Rêve Tonka – Un chocolat foncé assez chaud.

OÙ ET À QUEL PRIX ? 

Vous pouvez retrouver toute la gamme des rouges à lèvres Rouge Fabuleux pour 13,99€ ( ou 12,59€ prix fidélité ) sur le site officiel de Bourjois ou bien en boutiques ( Bourjois, Monoprix et autres grandes surfaces )

ALORS FABULEUX ? 

Je dis un grand OUI ! Pour moi cette gamme de rouges à lèvres est fabuleuse : elle remplit toutes ses promesses. Le packaging est sobre mais moderne, le raisin applicateur est bien précis et permet une application facile. L’odeur du produit est agréable. Le choix des teintes proposées est varié, j’aime le rendu que ce soit appliqué ou en fin de journée, la tenue est bonne et ils se démaquillent très bien. Que demander de plus ? Enfin, je trouve que le prix de vente est tout a fait correct au vu de la qualité et de la quantité de produit.

WISHLIST DU MOMENT 

En écrivant cet article, j’ai fait un tour sur le site de Bourjois et j’y ai repéré des jolies petites choses qui me donnent vraiment envie.

  • 1 seconde eyeshadow / Un trio d’ombres à paupières avec un applicateur mousse qui m’intrigue beaucoup permettant de réaliser un smoky eyes en un clin d’oeil.

  • Velvet the pencil / La version crayon jumbo de la gamme de rouges à lèvres que j’avais adoré chez Bourjois.

  • Metachic lip cream / Des rouges à lèvres liquides métalliques ? Il ne m’en faut pas plus pour être tentée. Les couleurs ont l’air super jolies.

  • 1 2 3 Perfect concealer / Un petit stick correcteur de trois teintes, le style de produit que j’adore utiliser pour mes cernes et rougeurs.

  • Délice de poudre / Une jolie petite palette contenant un bronzer, deux highlighters et un blush.
Et vous les filles, quels produits Bourjois vous donnent envie en ce moment ? Connaissez vous les Rouges Fabuleux ? Dites moi tout ! 
XOXO 

Logo Barry La Fraise

DécoLifestyle

FURBO, LA PREMIÈRE CAMÉRA INTERACTIVE D’ARYA !

écrit par BarryLaFraise 18 avril 2019 1 Commentaire

Hello petit monde, on se retrouve aujourd’hui pour parler toutous ! Si vous me suivez sur Instagram vous n’avez pas pu manquer la petite boule de poils qui est arrivée dans ma vie en Janvier : Arya, un bébé bouledogue français qui m’en fait voir de toutes les couleurs.

Caractère bien trempé, les premières semaines d’adaptation ont été éprouvantes. Arya n’est pas encore totalement propre mais elle fait ses nuits pour mon plus grand bonheur. Depuis un mois je la laisse progressivement seule, au début 30 minutes, puis une heure, puis deux.. Cela se passe plutôt bien. Elle chouine toujours un peu lorsque je ferme la porte d’entrée mais elle se calme rapidement ensuite. Arya dépouille quelques petites choses mais reste sage dans l’ensemble, elle aboie peu et attend avec impatience à chaque fois mon retour.

En tant que Maman chien très inquiète et un peu gaga je l’avoue, j’ai cherché sur internet des baby phones afin de pouvoir la surveiller lorsque je ne suis pas à la maison. Après quelques recherches je suis tombée sur Furbo, une nouvelle caméra totalement interactive permettant de surveiller son animal à distance.

COMMENT CA MARCHE ? 

Furbo est une caméra intelligente avec un très joli design blanc et bois qui se marie très bien avec mon intérieur. La caméra se branche sur secteur et permet de voir son animal à distance via une application mobile gratuite très facile d’utilisation. Lors de l’installation, il suffit de coupler sa box internet avec l’application et le tour est joué ! Conçue avec l’aide de dresseurs et vétérinaires, elle permet de voir son chien en temps réel, lui parler ainsi que lui lancer des friandises.

LES FONCTIONNALITÉS 

Furbo dispose d’une caméra Full HD qui permet une très belle qualité de vidéo que ce soit de jour comme de nuit. L’audio bidirectionnel permet d’écouter votre chien à distance et un micro permet de lui parler. J’adore interagir avec Arya lorsque je ne suis pas là, ça me permet de voir sa petite bouille. Elle a vite compris d’où sortait le son et dès qu’elle m’entend elle file devant la caméra. Elle colle souvent sa truffe sur la caméra et c’est vraiment trop mignon !

L’une des fonctionnalités que je préfère est l’alerte aboiements. Lorsque votre chien aboie, vous recevez une notification sur votre mobile et vous permet de regarder ce qu’il se passe. Mlle Arya qui est très intelligente a vite compris le truc et parfois elle aboie devant la caméra afin que je lui parle.. Un vrai petit clown ! Cette fonctionnalité me rassure vraiment, je me dis que en cas de problèmes, je peux directement voir si Arya va bien et ça me rassure tellement.

Deux boutons permettent également de prendre des screen de l’écran et d’enregistrer une vidéo. Une superbe idée pour créer des souvenirs uniques.

La dernière fonctionnalité est un lanceur de friandises. Lorsque l’on choisi cette fonctionnalité, une petite croquette apparait sur l’écran et il suffit de la lancer avec son doigt pour que notre chien la reçoive en vrai, à la maison. Furbo émet alors un petit bruit pour prévenir votre chien de l’envoi de la friandise. Arya a très bien assimilé le petit bruit et dès qu’elle l’entend elle file devant la caméra attendre sa récompense. C’est vraiment adorable !

OÙ ET À QUEL PRIX ? 

La caméra Furbo est disponible en ligne sur le site internet de la marque pour un prix de 199€. La livraison est gratuite et vous avez 30 jours pour demander un remboursement. De plus, une garantie de deux ans vous est proposée.

Et si cette caméra vous tente sachez que Furbo fait régulièrement des promotions comme en ce moment pour les fêtes de Pâques.

Et vous petit monde, vous avez des animaux ? Connaissez vous Furbo ? Dites moi tout ! 

XOXO 

Logo Barry La Fraise

BeautéSoin

GARANCIA, MON COUP DE COEUR SOIN

écrit par BarryLaFraise 8 février 2019 28 Commentaires

En ce début d’année, il faut dire que ma peau n’est pas des plus jolies. Je la trouve terne, j’ai des rougeurs et pas mal d’imperfections. J’ai donc décidé de la reprendre un peu en main en testant différents soins que j’ai reçu ces dernières semaines. Gros coup de coeur pour quatre soins brevetés de la marque Garancia. Je connais bien cette marque, j’utilisais leurs produits il y a environ 2 ans. L’un de mes produits favoris de tout les temps est d’ailleurs La Source Micellaire Enchantée à la fleur d’oranger qui a un parfum incroyable et qui nettoie la peau tout en douceur.

LE PSCHITT MAGIQUE 

Ce produit dont j’avais beaucoup entendu parler mais que je n’avais jamais testé est un micro-peeling sans grain à l’action biologique.  Je l’utilise tout les matins sur peau sèche afin de nettoyer mon visage. J’applique deux pressions sur l’ensemble de mon visage en évitant le contour des yeux et je laisse poser 1 minute. Formulé sans savon et avec un pH neutre, il est composé d’eaux florales Bio de rose, d’hamamélis, de thé vert et de bleuet mais aussi de jus de citron et de pulpe de concombre. Une combinaison étudiée pour créer un peeling doux mais très efficace. Une fois rincé à l’eau froide, mon visage est tout doux, comme si il venait d’être gommé.

Le grain de peau est visiblement plus affiné et je trouve qu’il enlève bien les petites peaux mortes. Après une semaine d’utilisation j’ai aussi remarqué qu’il enlevait les points noirs et refermait les pores. Je vous le recommande vraiment si vous avez la peau grasse. Moi j’ai la peau sèche mais qui a tendance à ne pas être uniforme avec un grain de peau pas du tout régulier et je trouve qu‘il fait des merveilles. On a une véritable sensation de fraicheur dès le matin et c’est un bonheur. De plus, si vous êtes attentifs à la composition de vos produits, le Pschitt Magique est vraiment un produit clean, il a d’ailleurs la note d »excellent » sur l’application Yuka. Si vous ne connaissez pas cette application je vous conseille vraiment de vous y pencher, elle permet de scanner vos aliments et produits de beauté mais aussi ménagers afin de savoir si leur composition est bonne ou non.

LES MASQUES HIGH-TECH BAL MASQUÉ DES SORCIERS 
  • LE MASQUE PURIFIANT OXYGÉNANT ÉCLAT

Mon deuxième coup de coeur revient à ce masque innovant contenant le complexe Oxypop, exclusif à la marque Garancia composé de citron, de concombre, de mélèze et de saule argenté ainsi que de l’argile blanche volcanique. Ce complexe actif capte l’oxygène de l’air et le diffuse dans la peau.

Je l’utilise depuis une semaine un jour sur trois, juste après avoir nettoyé mon visage avec le Pschitt Magique, sur peau sèche. J’applique une couche épaisse sur l’ensemble de mon visage en évitant le contour de mes yeux. La texture est vraiment très originale puisqu’il s’agit d’un gel crème qui, une fois massé, se transforme en mousse. On voit des petites bulles blanches se former et pétiller. C’est une sensation très agréable ! Au bout de 5 minutes, toute la mousse disparait, c’est le signe qu’il faut rincer à l’eau claire. Une fois rincé, la peau est beaucoup plus lumineuse. C’est un masque qui apporte beaucoup d’éclat et repulpe la peau. J’adore la sensation de peau parfaitement nette et propre après l’utilisation de ce masque. UN VRAI BONHEUR !

  • LE MASQUE NOURRISSANT APAISANT PRÉVENTIF 

Ce masque a un objectif différent puisqu’il apaise les rougeurs et nourrit en profondeur. Formulé à base d’huile d’argan, de tournesol, de crajiru, de cire d’orge et de beurres de cacao et de karité, il contient aussi des vitamines ainsi qu’un polysaccharide anti-irritations. Ce masque a plusieurs utilisations : on peut l’utiliser pour nourrir sa peau sèche mais aussi pour apaiser la peau rouge ou irritée mais aussi avant une exposition au soleil pour préparer sa peau ou après pour la calmer. Je n’ai pas testé ses bienfaits face au soleil car nous sommes en plein hiver mais j’ai hâte d’être cet été pour découvrir ce qu’il a dans le ventre.

Pour ma part, je l’applique deux fois par semaine car ma peau est très sèche avec ce froid mais aussi pour apaiser les rougeurs que j’ai sur les joues et le nez. La texture gel beurre frais est très agréable et apporte une sensation de fraicheur immédiate. J’adore aussi le fait qu’il n’y a pas besoin de le rincer, la peau absorbe complètement le produit, c’est très pratique. Je l’utilise le soir sur peau propre et démaquillée afin d’avoir une peau toute douce et rebondie le lendemain matin. C’est un masque que je vous recommande si vous avez la peau sensible et qui a tendance à rougir ou si comme moi, vous avez des zones de sécheresse qui pèlent. Par contre, si vous avez une peau à tendance très grasse je ne pense pas qu’il vous conviendra.

  • LE MASQUE LIFTANT HYDRATANT REPULPANT

Ce dernier masque est aussi une petite pépite pour ma peau déshydratée du moment. Il est formulé à base de gomme de caroube, de chicorée, de plante de la résurrection, de micro algue rouge et d’acide hyaluronique il possède une texture très sensorielle de gelée soie désaltérante.

Je l’utilise tout les deux jours, matin ou soir sur mon visage propre et nettoyé. J’applique une fine couche sur tout mon visage et je laisse ma peau absorber le produit entièrement. Je passe un petit coton humide si il y a trop d’excédent. C’est un masque désaltérant et très frais. On a l’impression qu’il est gorgé d’eau et il fait un bien fou à ma peau. Je n’ai pas remarqué d’effet liftant car je n’ai pas de rides.

Je voulais aussi vous parler du dernier masque de la gamme Bal Masqué des Sorciers : celui auto bronzant. Je l’utilise aux beaux jours depuis un an et j’en suis amoureuse. Il donne un hâle doré et progressif sans faire de tâches ou démarcations. Je vous en reparlerais au retour des beaux jours.

POUR CONCLURE 

Je suis très satisfaite des ces produits des laboratoires Garancia. Je les trouvent très innovants et les textures sont vraiment plaisantes. C’est à chaque fois une parenthèse de détente dans ma journée. De plus, je trouve que les packagings sont très sympas. Les odeurs ne sont pas très marquées mais ce n’est pas un soucis pour moi, je préfère appliquer des produits avec un parfum neutre sur mon visage. Je trouve que les compositions sont aussi très sympas, avec beaucoup de produits d’origine naturelle ou bio. Tout les produits sont testés sous contrôle dermatologique et made in France. Pour terminer, je trouve les prix vraiment corrects pour des soins aussi efficaces et originaux brevetés.

OÙ LES TROUVER ET À QUEL PRIX ? 
Et vous mes chatons, vous avez testé des produits Garancia ? Quel est votre favori ? Dites moi touuuuut ! 
XOXO BARRYLAFRAISE

Logo Barry La Fraise

FoodLifestyle

À LA DÉCOUVERTE DE PINK MAMMA !

écrit par BarryLaFraise 3 février 2019 66 Commentaires

Hello les chatons, on se retrouve aujourd’hui pour parler food et plus précisément du restaurant Pink Mamma appartenant au mythique groupe Big Mamma qui possède plusieurs adresses Italiennes dans la capitale. Nous y avons diné cette semaine et j’ai tellement adoré que il fallait absolument que je vous en parle. Ce n’est pas la première fois que j’y vais, et j’ai toujours été très satisfaite.

LE LIEU 

Situé non loin de Pigalle, l’immeuble de briques roses se déploie sur 4 étages dont une verrière au dernier étage. Chaque étage est décoré d’une façon différente avec une ambiance chaleureuse et conviviale. On y retrouve des comptoirs où l’on peut échanger avec le personnel et voir les cuisiniers et barmans à l’oeuvre. Chose que j’apprécie beaucoup, c’est un véritable gage de qualité de voir les produits préparés sous nos yeux.

La décoration est soignée et vintage, on y retrouve de vielles assiettes sur les murs, des plantes et fleurs un peu partout ainsi que des bocaux et de jolies tapisseries. Le raffinement est présent jusque dans la vaisselle, on y mange dans de superbes assiettes en céramiques bleues.

NOS PLATS 

Nous avons choisi une entrée à partager : Piatto della squadra. Une planche de produits italiens de qualité avec de la mortadelle, du jambon, du saucisson aux truffes et au fenouil et des olives. Nous nous sommes régalés, la charcuterie est vraiment de qualité, elle fond dans la bouche et fait office d’une mise en bouche très prometteuse pour 14€.

Coté boissons, j’ai opté pour un Virgin Mojito appelé Like A Virgin : menthe, pomme, fruits rouges, sirop et citron vert pour un prix de 7€. Il était délicieux ! Monsieur a opté pour un Tudo Bon, de l’ananas, du litchi, du citron vert et du Cordial elderflower pour un prix de 7€. Il l’a trouvé un peu trop acide mais moi j’ai adoré !

En plat, j’ai opté pour les pâtes aux truffes avec une sauce mascarpone et champignons. Comment vous dire ? En tant que grande fan de truffes, c’est tout simplement les meilleures pâtes aux truffes que j’ai pu déguster de toute ma vie. Le goût est prononcé, les parts généreuses, une véritable explosion de saveurs en bouche. C’est clairement mon plat préféré et si comme moi, vous êtes adeptes de la truffe je vous conseille à 1000% le détour par Pink Mamma, ça vaut véritablement le coup. Le rapport qualité / prix pour 18€ est vraiment très très correct.

Monsieur a quant à lui opté pour le point fort du restaurant : la viande. Nous avons choisi l’Upper Cut, une bavette de 250g marinée au paprika et a la moutarde en grains servie avec des patatines rôties. La viande était tout simplement incroyable ! Je n’avais jamais gouté une viande aussi tendre et fondante. Tout cela est possible avec une traçabilité irréprochable : le groupe Mamma sélectionne ses bêtes et les nourrit eux même ce qui permet de proposer une viande de très haute qualité pour un prix deux fois moins cher que la plupart des restaurants. Les pommes de terres étaient elles aussi très bonnes, cuite à la perfection et légèrement croquantes. Tout cela pour 17€, vraiment correct pour une belle adresse Parisienne comme celle-ci.

En dessert, nous avons décidés de se partager le Crousti Choco Mousse au prix de 8€ qui est une mousse au chocolat noir très intense au praliné croustillant. La part est très très très généreuse, nous avons eu du mal à la terminer car cela devenait trop écoeurant mais si vous êtes fan inconditionnels de chocolat noir je vous recommande vivement ce dessert.

Nous avons aussi gouté le Banoffeemisu, un crunchy spéculoos avec une compotée de bananes à la cannelle, une crème de mascarpone, du chocolat râpé Gianduja et un coulis de dulche de leche. Le mélange des saveurs était juste parfait. Un dessert léger et aérien qui fini en beauté ce superbe diner pour 8€ lui aussi.

Nous avons adoré cette expérience gustative du début à la fin. Je vous conseille aussi de goûter leurs pizzas qui sont incroyables et de faire un tour sur la carte des vins qui est bien remplie.

LE SERVICE 

Nous avons été très satisfaits du service, du début à la fin. Nous avons été servis par le même serveur, Aziz, qui était très friendly et qui était très attentif à notre bien être. Il n’a pas hésité à nous donner des conseils et connaissait très bien ses produits. Nous avons un peu attendu au début avant que l’on nous amène les cartes mais ensuite le service fut très très rapide. Le restaurant était bondé comme toujours !

L’ADRESSE

Situé au 20 bis rue de Douai, 75009 Paris, le restaurant est ouvert tout les jours, le midi comme le soir. Vous pouvez réserver uniquement le midi et en semaine. Pour les soirs et le week end je vous conseille de vous y rendre en avance car, victime de son succès, Pink Mamma est toujours plein.

Et vous mes chatons, connaissez vous les restaurants du groupe Big Mamma ? Quelle est votre adresse Italienne préférée ? Dites moi touuuuut ! 
XOXO BARRYLAFRAISE

Logo Barry La Fraise

 

FoodLifestyle

APÉRO ENTRE AMIS AVEC L’ICONIQUE JAMBON IBÉRIQUE

écrit par BarryLaFraise 31 janvier 2019 34 Commentaires

Hello petit monde, vous allez bien ? Cela fait un petit moment que je n’ai pas écris ici, par faute de temps. Mais promis je reviens en force avec des articles cette semaine, en espérant que cela vous plaise.

Je reviens aujourd’hui pour vous parler de food et plus précisément de jambon ibérique. La marque Ham Passion Tour qui s’inscrit dans une mise en avant du terroir Européen m’a mise au défi de réaliser des petites recettes avec ce fameux jambon. J’ai décidé de préparer un petit apéritif pour mes amis afin qu’ils dégustent ce jambon.

QU’EST CE QUE LE JAMBON IBÉRIQUE ? 

Le jambon ibérique est un jambon d’exception parcequ’il est issu d’un savoir faire traditionnel unique au monde. Elevé dans la Dehesa qui est une partie naturelle de la péninsule Ibérique, le porc bénéficie d’un habitat naturel exceptionnel et protégé. Des actions sont d’ailleurs en cours pour inscrire ce lieu chargé de traditions dans le patrimoine mondial de l’UNESCO. La biosphère y est incroyable. Outre cet habitat bien spécifique, le porc Ibérique est nourri avec des aliments soigneusement choisis qui lui donnent ce goût si particulier. On distingue alors trois types de jambons différents :

  •  » De Cebo «  désigne le jambon d’un porc qui a été nourri dans des granges avec du fourrage constitué surtout de légumineuses et de céréales.
  •  » De Cebo de Campo «  désigne le jambon d’un porc qui a été nourri dans des granges avec du fourrage constitué surtout de légumineuses et céréales comme celui  » De Cebo  » mais aussi avec de l’herbe des champs.
  •  » De Bellota «  designe le jambon d’un porc nourri dans les pâturages naturels mais aussi avec des glands. C’est ce type de jambon qui est le plus prisé.

Il existe aussi différents animaux issus de croisements qui représentent les catégories de jambons que vous pouvez trouver sur le marché :

  • 100% Ibérique = père et mère du porc de race 100% Ibérique.
  • 75% Ibérique = mère du porc de race 100% Ibérique et père de race 50% Ibérique.
  • 50 % Ibérique = mère du porc de race 100% Ibérique et père de race Duroc.

Le jambon 100% Ibérique est le plus recherché par les amateurs et est gage de la qualité du produit.

 

Le temps est aussi un point clé dans la passion du jambon Ibérique puisque l’affinage du jambon est d’au moins 20 mois. Ce temps est nécessaire à la fabrication d’un produit plein de saveurs. Cette tradition est ancrée depuis des siècles et se transmet de générations en générations dans cette partie de la Méditerranée. Pour un goût inégalable, il recommandé d’attendre plusieurs années.

Petit conseil : si vous souhaitez déguster du jambon Ibérique de qualité, je vous conseille de vous référer à l’ITACA, qui est tout simplement la carte d’identité du jambon et permet de voir la traçabilité ainsi que les conditions d’élevage des animaux.

LES BIENFAITS 

On a tendance à croire que le jambon ibérique est un produit très gras et mauvais pour la santé. Mais il peut très bien s’inscrire dans une alimentation équilibrée et saine, il est bon pour le corps mais aussi pour le coeur.

De par son affinage et sa maturation qui dure de longs mois, le produit fini est constitué que du meilleur de la viande et possède peu de lipides.

En général, pour 100 grammes de ce jambon savoureux, on compte une moyenne de 200Kcal. C’est une viande très protéinée qui permet de tenir de nombreuses heures sans ressentir de sensation de faim.

MON PETIT APÉRO

J’ai reçu mon jambon Ibérique dans des blisters, coupé en tranches. Très pratique, cela permet une très bonne conservation. Je l’ai conservé au frais et je l’ai sorti deux heures avant de faire l’apéritif. Je l’ai ensuite plongé sous l’eau tiède.

Ce week end je me suis entourée de bons amis et j’ai dressé une petite table avec mon jambon Ibérique.

J’ai réalisé de petites tartines avec des tartines de sarrasin, une crème de mascarpone au parmesan et du jambon. C’est une petite recette inventée au dernier moment et qui a beaucoup plu. J’ai aussi associé du melon avec le jambon, association traditionnelle mais qui fait toujours son effet ! Je trouve que le jambon se marie aussi très bien avec des baby carottes, des petites tomates cerises et du parmesan. J’ai aussi testé de manger ce fabuleux jambon chaud, dans des petits croissants réalisés avec une pâte feuilletée, du parmesan et du jaune d’oeuf. On s’est régalés !

Le jambon coupé très fin fonds dans la bouche est c’est une explosion de saveurs ! C’est l’un des meilleurs jambons que j’ai pu déguster. Un super moment très chaleureux à refaire.

Et vous mes chatons, vous aimez le jambon Ibérique ? Vous en consommez ? Connaissez vous Ham Passion ? Dites moi tout ! 

Logo Barry La Fraise

XOXO BARRYLAFRAISE 

Article réalisé en collaboration avec Ham Passion. 

LifestyleVoyage

À LA DÉCOUVERTE DE RENNES AVEC BEST WESTERN !

écrit par BarryLaFraise 21 décembre 2018 20 Commentaires

Hello mes chatons, vous allez bien ? On se retrouve aujourd’hui pour un article tourisme. En effet, début Décembre j’ai eu la chance d’être invitée pendant deux jours à Rennes par Best Western dans l’hôtel le Saint Antoine Best Western & SPA.

Situé au 27 avenue Jean Janvier, l’établissement est idéalement situé puisqu’il est seulement à 350m de la gare et juste à coté du centre historique de Rennes. De nombreux commerces et restaurants se trouvent à coté. Petite info pratique : Rennes est à moins de 2h de train de Paris, de quoi faire un petit saut en Bretagne pour se ressourcer le temps d’un week end.

L’ÉTABLISSEMENT 

Le Saint Antoine est un hôtel premier collection 4 étoiles comportant 61 chambres dont 8 chambres familiales. La chambre dans laquelle j’ai séjourné était très confortable, spacieuse et moderne. J’ai adoré la décoration épurée avec des touches de couleurs, c’était vraiment sophistiqué.

J’ai séjourné dans une chambre Deluxe, équipée d’un bureau, d’un grand lit, d’une télévision, d’un accès Wi-Fi gratuit, d’une machine Nespresso avec capsules, d’une station d’accueil iPhone et iPad, d’un minibar, d’une penderie, d’un coffre-fort et d’un espace Bow Window, comme un petit balcon suspendu au dessus de la rue avec de superbes fauteuils. Ma chambre comportait aussi une superbe baignoire où j’ai pu me relaxer. Dans ma salle de bain, j’ai pu me détendre avec des produits Carita, marque que j’apprécie énormément pour la qualité de leurs produits et qui est aussi présente dans le spa de l’hôtel.

Ma nuit au Saint Antoine fu parfaite, le lit king size est tellement confortable ! Je me suis cru sur un petit nuage.

Nous avons pris notre petit déjeuner dans l’espace prévu à cet effet au 1er étage mais un service de petits déjeuners en chambre est aussi proposé. Au menu du buffet : viennoiseries en tout genre, pains, pâtes à tartiner, granola, fruits, oeuf brouillés, fromage, plats salés en tout genre, café, thé, yaourts artisanaux et un large choix de produits locaux Bretons. On s’est régalées !

J’ai pu passer une après midi au spa de l’établissement qui est un véritable havre de paix où la sérénité et le calme règnent. Le spa comporte une grande piscine en longueur idéale pour nager, un bain à remous, un hammam et un espace détente. Le lieu est vraiment canon et j’ai adoré ! J’ai eu la chance de bénéficier d’un massage Carita du dos et des jambes avec une huile de monoï, c’était juste divin ! Si vous séjournez prochainement au Saint Antoine, je vous conseille vivement de faire un tour au spa et peut être de réserver un massage à la carte permis tout ceux proposés. Le personnel est en plus vraiment adorable.

Une salle de sport est aussi mise à disposition de la clientèle.

Le dernier espace dont j’aimerais vous parler est le hall de l’établissement. C’est un endroit très cosy et cocooning où il fait bon se reposer ou boire un verre. J’ai adoré la décoration avec un grand mur végétal. Un espace extérieur avec un jardin d’hiver est aussi proposé aux clients, c’est un lieu très reposant.

MES BONNES ADRESSES RENNAISES 

C’était ma deuxième fois sur Rennes et j’ai tout simplement A-DO-RÉ ! La première fois que j’étais venue j’étais vraiment passé en coup de vent et je n’avais pas eu la chance de visiter la ville.

Cette fois ci, on a déambuler dans les rues et on a découvert le centre historique qui est vraiment adorable. Il y a plein de jolies adresses et boutiques cachées qui valent vraiment le coup.

  • Chérie Chéri concept store13 rue Hoche. J’ai adoré ce lieu beaucoup trop mignon et adorablement décoré. On y vend tout plein de jolies choses, notamment une marque de sacs que j’adore : Tammy and Benjamin. On a pu s’y poser quelques heures et déguster des jus et cafés excellents. Le personnel est très sympa et l’atmosphère vraiment chaleureuse.

  • Le Bistrot à tartines2 rue des Fossés. Un bon petit restaurant un peu caché qui vaut vraiment le détour. La décoration vintage est très sympa et on a pu y déguster de bonnes soupes maison de saison. Gros coup de coeur pour leurs tartines foie gras mais aussi celles à la poire et brie de Meaux et pour celles à la compote de pomme et camembert : un délice !

  • Le Marché de Noël et la fête foraine. De saison, bien évidement ! On s’est rendues au marché de Noël et à la fête foraine qui étaient vraiment très sympa. J’ai pu y faire mon premier tour de grande roue ( oui a 23 ans, honte à moi ahaha ) et la vue sur Rennes était vraiment superbe.

Un grand merci à Best Western pour ce séjour génial. 

Et vous mes chatons, vous connaissez Rennes ? Cet hôtel vous tente ? Dites moi tout ! 
XOXO 

Logo Barry La Fraise