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VISITE DE L’USINE PELLETIER ET LES ENGAGEMENTS DE LA CHARTE HARMONY !

écrit par BarryLaFraise 28 juin 2019 0 commentaire

Hello petit monde, j’espère que vous allez tous bien avec ces chaleurs caniculaires. En région Parisienne c’est irrespirable.. J’en profite d’être un peu au frais pour vous raconter mon petit voyage presse de la semaine dernière.

Il y a quelques jours de ça, j’ai pris le train de Paris direction Vervins, site de l’usine des pains grillés Pelletier appartenant à LU et plus largement au groupe Mondelez. Nous avons eu le droit a plusieurs dégustations de ces petits pains qui peuvent s’accommoder aussi bien avec du salé qu’avec du sucré. Ma recette préférée ? Celle briochée ! Trop trop bon le matin avec une banane écrasée par exemple.

L’USINE 

J’ai eu la chance de visiter le site de production des petits pains grillés Pelletier et c’était vraiment super chouette. C’est comme une grande famille ! Tout le monde se connait et travaille main dans la main, l’ambiance est hyper sympa et on sent que le personnel est très très fier de ce qu’ils font. Située dans une zone rurale, l‘usine permet de dynamiser le secteur de l’emploi et offre aussi chaque année, la possibilité de former des personnes aux différents métiers proposés et certaines embauches sont aussi effectuées.

La sécurité est aussi au coeur des préoccupations, j’ai pu découvrir tout un tas d’action mises en place dans l’usine afin de protéger le personnel contre des machines dangereuses ou bien le bruit.. C’était impressionnant de voir tout le procédé de production des produits Pelletier. On ne se rend vraiment pas compte dans nos assiettes de tout le long cheminement du produit. J’ai vraiment adoré voir les coulisses de la marque ainsi que rencontrer le personnel qui est véritablement passionné par son produit.

En zoomant d’un peu plus près, j’ai pu découvrir les engagements de Pelletier dans la culture du blé utilisé pour la production des pains grillés via la charte Harmony.

LA CHARTE HARMONY

Cette charte mise en place par LU sur plusieurs de ses sites se matérialise par des engagements et des aides pour les agriculteurs faisant partie du programme.

Sur le site de Vervins, on utilise du blé provenant d’agriculteurs locaux situés proches géographiquement parlant. Ces agriculteurs sont soigneusement choisis pour la qualité de leur blé. Ils s’organisent en coopératives via la charte Harmony qui met à leur disposition des outils afin de mieux gérer la culture de leur blé. On a pu aller chez un agriculteur et voir ses logiciels de cartographie avec ses parcelles et les données concernant le rendement mais aussi l’état du blé.

J’ai été hyper étonnée de voir a quel point l’agriculture rime maintenant avec technologies et science ! Cela passe notamment par une utilisation raisonnée des pesticides et fongicides seulement lorsque cela est nécessaire et sur la parcelle concernée. C’est tellement important de nos jours avec la situation climatique et la pollution à outrance d’aller vers une agriculture raisonnée et durable ! Les agriculteurs bénéficient d’une vraie aide et d’un soutien afin de produire le mieux possible, dans de bonnes conditions et tout en gagnant leur vie de manière décente. Une prime leur est versée lors de l’achat du blé lorsque ceux ci respectent toutes les conditions.

Un autre point de la charte Harmony qui m’a beaucoup interpellée et intéressée est la plantation de jachères fleuries sur les parcelles des agriculteurs. Chaque agriculteur faisant partie du programme doit s’engager à allouer 3% de ses parcelles à la culture d’une jachère fleurie contenant des plantes méllifères. Ces plantes servent de logis aux abeilles, papillons et autres espèces mais aussi de nourriture. Les plantes sont soigneusement choisies afin de faire un roulement sur l’année. J’ai pu me rendre dans l’une de celles ci et j’ai pu observer à quel point la biodiversité y est préservée. J’y ai vu de nombreuses abeilles et autres insectes s’y épanouir et ce, juste à coté des parcelles de blé et ça fait vraiment plaisir de voir ça.

 

Si le sujet vous intéresse, vous trouverez ici le site très ludique de la charte Harmony.

Et vous les filles, êtes vous sensibles aux engagements des marques pour notre planète ? Connaissiez vous la charte Harmony de LU ? Dites moi tout ! Je suis curieuse d’avoir vos ressentis sur ces actions mises en place. 
XOXO 

 

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En collaboration avec Pelletier. 

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LOOP, LE BEL ENGAGEMENT DE MILKA POUR FAIRE SES COURSES AUTREMENT !

écrit par BarryLaFraise 16 juin 2019 0 commentaire

Hello petit monde, j’espère que vous allez bien ? On se retrouve aujourd’hui pour parler d’un sujet un peu différent de ce dont on parle d’habitude mais très important.

Il faut se le dire, je n’ai pas vraiment été dans ce mood minimaliste, consommer moins mais mieux, vert et bio ces dernières années. Je consomme énormément de produits de beauté ( maquillage et soin ), je prend souvent la voiture au lieu des transports en commun et je n’avais pas vraiment de rituel au quotidien chez moi pour réduire mon impact sur l’environnement. Ce n’étais pas à l’ordre de mes priorités, il faut l’avouer. Mais en grandissant, en voyant tout ce qui se passe autour de moi et l’urgence écologique, c’est une question qui me préoccupe de plus en plus.

Mais ces derniers mois, j’ai changé des petites choses dans mon quotidien afin de consommer de manière plus réfléchie pour la planète mais aussi pour moi et ma santé. J’utilise des bocaux en verre pour stocker mes aliments secs comme le riz, les pâtes. J’achète de plus en plus en vrac, j’utilise des sacs en fibres naturelles pour mes courses et j’utilise aussi de plus en plus souvent l’application Too Good to Go qui permet d’acheter des invendus alimentaire à moindre prix. Je marche beaucoup plus. Je profite des ballades avec mon baby chien pour ramasser le plastique que je vois, j’utilise des cotons en tissu et récemment je me suis fait de la lessive maison. Plein de petites choses, un petit chemin qui se dessine pour moi aussi, à mon échelle, avoir moins d’impact négatif.

Alors quand Milka, la célèbre marque de chocolat ( que j’aime d’amour, qui n’aime pas leur chocolats ? ) m’a contactée pour me proposer de découvrir leurs produits à travers Loop, une nouvelle manière de faire ses courses, j’ai directement accepté car le concept a beaucoup d’écho en moi en ce moment.

QU’EST CE QUE LOOP ? 

Loop c’est tout simplement une plateforme en partenariat avec Carrefour, permettant de faire ses courses avec une boutique en ligne proposant bon nombre de références du quotidien, Les produits sont livrés chez vous dans des contenants durables et consignés. Il n’y a pas de système d’abonnement, vous payez simplement une consigne qui est entièrement remboursable pour le prêt du contenant. On reçoit sa commande dans un gros contenant ressemblant à une glacière qui est totalement optimisée pour éviter de gaspiller le matériel de livraison. Une fois consommés, on remet nos contenants vides dans le sac Loop et Loop vient collecter le sac afin de nettoyer les contenants vides et les réutiliser. On peut ensuite choisir une option  » recharge automatique  » permettant de recevoir automatiquement les produits que l’on veut. Je vous met juste ici le lien vers les engagements de Loop.

MILKA ET LOOP 

Milka s’est engagé auprès de Loop en proposant 3 références de leurs biscuits chocolatés : les Choc Biscuits, les Cake & Choc et les Tender Break dans des boites en fer au design très mignon. On peut ainsi déguster nos biscuits préférés et remettre les sachets individuels dans la boite en fer qui sera ensuite réutilisée. Les sachets eux, seront envoyés au recyclage. Je trouve ça juste génial qu’une grande marque connue de tous s’engage de la sorte pour l’environnement. Je trouve que c’est une très très belle initiative de la marque qui s’était déjà engagée avec Cocoa Life, une manière d’améliorer les conditions de vie des producteurs de cacao et en utilisant du lait de petites exploitations familiales au coeur du pays Alpin. Je vous met le lien d’une petite vidéo résumant les engagements de la marque. J’ai trouvé cette prise de parole tellement chouuuuuuu, la vidéo est vraiment trop mignonne.

MON EXPÉRIENCE 

J’ai reçu ma première livraison Loop en fin de semaine dans un gros contenant par un livreur. A l’intérieur, j’y ai découvert des contenants plus petit en tissu et très solides afin de protéger les produits. Il n’y.a eu aucune casse. J’ai ainsi pu déguster les biscuits Milka Cake and Choc qui sont juste mais trop trop bons. J’ai même convertie une amie qui les a goûtés pour la première fois et qui a filé en acheter après. J’ai aussi pu découvrir une sélection de produits comme de l’eau et du jus de fruits en bouteilles en verre, des cosmétiques comme la marque Nivea For Men ou The Body Shop ( coucou l’huile d’arbre a thé beaucoup trop géniale pour combattre les boutons ) ou encore Bic et ses stylos. Une fois que j’aurais terminé de consommer, il me suffira de replacer les contenants vides dans mon sac Loop et c’est parti pour de nouvelles courses. J’ai vraiment été séduite par la simplicité du concept et l’organisation. Cela ne prend vraiment pas de temps en plus dans le quotidien, comparé aux courses classiques que j’effectuais en livraison ou à venir chercher chez Carrefour. Biensur, toutes nos références préférées ne sont pas encore disponibles dans la boutique Loop mais j’imagine, et je souhaite que de plus en plus de marques prennent cette initiative comme Milka.

 

Et vous petit monde, faites vous des petites choses au quotidien pour essayer de changer les choses ? Connaissiez vous Loop ? mais surtout, quel est votre produit Milka préféré ? Dites moi touuuuuuut, je suis trop curieuse ! 
XOXO 

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À LA DÉCOUVERTE DE PINK MAMMA !

écrit par BarryLaFraise 3 février 2019 66 Commentaires

Hello les chatons, on se retrouve aujourd’hui pour parler food et plus précisément du restaurant Pink Mamma appartenant au mythique groupe Big Mamma qui possède plusieurs adresses Italiennes dans la capitale. Nous y avons diné cette semaine et j’ai tellement adoré que il fallait absolument que je vous en parle. Ce n’est pas la première fois que j’y vais, et j’ai toujours été très satisfaite.

LE LIEU 

Situé non loin de Pigalle, l’immeuble de briques roses se déploie sur 4 étages dont une verrière au dernier étage. Chaque étage est décoré d’une façon différente avec une ambiance chaleureuse et conviviale. On y retrouve des comptoirs où l’on peut échanger avec le personnel et voir les cuisiniers et barmans à l’oeuvre. Chose que j’apprécie beaucoup, c’est un véritable gage de qualité de voir les produits préparés sous nos yeux.

La décoration est soignée et vintage, on y retrouve de vielles assiettes sur les murs, des plantes et fleurs un peu partout ainsi que des bocaux et de jolies tapisseries. Le raffinement est présent jusque dans la vaisselle, on y mange dans de superbes assiettes en céramiques bleues.

NOS PLATS 

Nous avons choisi une entrée à partager : Piatto della squadra. Une planche de produits italiens de qualité avec de la mortadelle, du jambon, du saucisson aux truffes et au fenouil et des olives. Nous nous sommes régalés, la charcuterie est vraiment de qualité, elle fond dans la bouche et fait office d’une mise en bouche très prometteuse pour 14€.

Coté boissons, j’ai opté pour un Virgin Mojito appelé Like A Virgin : menthe, pomme, fruits rouges, sirop et citron vert pour un prix de 7€. Il était délicieux ! Monsieur a opté pour un Tudo Bon, de l’ananas, du litchi, du citron vert et du Cordial elderflower pour un prix de 7€. Il l’a trouvé un peu trop acide mais moi j’ai adoré !

En plat, j’ai opté pour les pâtes aux truffes avec une sauce mascarpone et champignons. Comment vous dire ? En tant que grande fan de truffes, c’est tout simplement les meilleures pâtes aux truffes que j’ai pu déguster de toute ma vie. Le goût est prononcé, les parts généreuses, une véritable explosion de saveurs en bouche. C’est clairement mon plat préféré et si comme moi, vous êtes adeptes de la truffe je vous conseille à 1000% le détour par Pink Mamma, ça vaut véritablement le coup. Le rapport qualité / prix pour 18€ est vraiment très très correct.

Monsieur a quant à lui opté pour le point fort du restaurant : la viande. Nous avons choisi l’Upper Cut, une bavette de 250g marinée au paprika et a la moutarde en grains servie avec des patatines rôties. La viande était tout simplement incroyable ! Je n’avais jamais gouté une viande aussi tendre et fondante. Tout cela est possible avec une traçabilité irréprochable : le groupe Mamma sélectionne ses bêtes et les nourrit eux même ce qui permet de proposer une viande de très haute qualité pour un prix deux fois moins cher que la plupart des restaurants. Les pommes de terres étaient elles aussi très bonnes, cuite à la perfection et légèrement croquantes. Tout cela pour 17€, vraiment correct pour une belle adresse Parisienne comme celle-ci.

En dessert, nous avons décidés de se partager le Crousti Choco Mousse au prix de 8€ qui est une mousse au chocolat noir très intense au praliné croustillant. La part est très très très généreuse, nous avons eu du mal à la terminer car cela devenait trop écoeurant mais si vous êtes fan inconditionnels de chocolat noir je vous recommande vivement ce dessert.

Nous avons aussi gouté le Banoffeemisu, un crunchy spéculoos avec une compotée de bananes à la cannelle, une crème de mascarpone, du chocolat râpé Gianduja et un coulis de dulche de leche. Le mélange des saveurs était juste parfait. Un dessert léger et aérien qui fini en beauté ce superbe diner pour 8€ lui aussi.

Nous avons adoré cette expérience gustative du début à la fin. Je vous conseille aussi de goûter leurs pizzas qui sont incroyables et de faire un tour sur la carte des vins qui est bien remplie.

LE SERVICE 

Nous avons été très satisfaits du service, du début à la fin. Nous avons été servis par le même serveur, Aziz, qui était très friendly et qui était très attentif à notre bien être. Il n’a pas hésité à nous donner des conseils et connaissait très bien ses produits. Nous avons un peu attendu au début avant que l’on nous amène les cartes mais ensuite le service fut très très rapide. Le restaurant était bondé comme toujours !

L’ADRESSE

Situé au 20 bis rue de Douai, 75009 Paris, le restaurant est ouvert tout les jours, le midi comme le soir. Vous pouvez réserver uniquement le midi et en semaine. Pour les soirs et le week end je vous conseille de vous y rendre en avance car, victime de son succès, Pink Mamma est toujours plein.

Et vous mes chatons, connaissez vous les restaurants du groupe Big Mamma ? Quelle est votre adresse Italienne préférée ? Dites moi touuuuut ! 
XOXO BARRYLAFRAISE

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APÉRO ENTRE AMIS AVEC L’ICONIQUE JAMBON IBÉRIQUE

écrit par BarryLaFraise 31 janvier 2019 34 Commentaires

Hello petit monde, vous allez bien ? Cela fait un petit moment que je n’ai pas écris ici, par faute de temps. Mais promis je reviens en force avec des articles cette semaine, en espérant que cela vous plaise.

Je reviens aujourd’hui pour vous parler de food et plus précisément de jambon ibérique. La marque Ham Passion Tour qui s’inscrit dans une mise en avant du terroir Européen m’a mise au défi de réaliser des petites recettes avec ce fameux jambon. J’ai décidé de préparer un petit apéritif pour mes amis afin qu’ils dégustent ce jambon.

QU’EST CE QUE LE JAMBON IBÉRIQUE ? 

Le jambon ibérique est un jambon d’exception parcequ’il est issu d’un savoir faire traditionnel unique au monde. Elevé dans la Dehesa qui est une partie naturelle de la péninsule Ibérique, le porc bénéficie d’un habitat naturel exceptionnel et protégé. Des actions sont d’ailleurs en cours pour inscrire ce lieu chargé de traditions dans le patrimoine mondial de l’UNESCO. La biosphère y est incroyable. Outre cet habitat bien spécifique, le porc Ibérique est nourri avec des aliments soigneusement choisis qui lui donnent ce goût si particulier. On distingue alors trois types de jambons différents :

  •  » De Cebo «  désigne le jambon d’un porc qui a été nourri dans des granges avec du fourrage constitué surtout de légumineuses et de céréales.
  •  » De Cebo de Campo «  désigne le jambon d’un porc qui a été nourri dans des granges avec du fourrage constitué surtout de légumineuses et céréales comme celui  » De Cebo  » mais aussi avec de l’herbe des champs.
  •  » De Bellota «  designe le jambon d’un porc nourri dans les pâturages naturels mais aussi avec des glands. C’est ce type de jambon qui est le plus prisé.

Il existe aussi différents animaux issus de croisements qui représentent les catégories de jambons que vous pouvez trouver sur le marché :

  • 100% Ibérique = père et mère du porc de race 100% Ibérique.
  • 75% Ibérique = mère du porc de race 100% Ibérique et père de race 50% Ibérique.
  • 50 % Ibérique = mère du porc de race 100% Ibérique et père de race Duroc.

Le jambon 100% Ibérique est le plus recherché par les amateurs et est gage de la qualité du produit.

 

Le temps est aussi un point clé dans la passion du jambon Ibérique puisque l’affinage du jambon est d’au moins 20 mois. Ce temps est nécessaire à la fabrication d’un produit plein de saveurs. Cette tradition est ancrée depuis des siècles et se transmet de générations en générations dans cette partie de la Méditerranée. Pour un goût inégalable, il recommandé d’attendre plusieurs années.

Petit conseil : si vous souhaitez déguster du jambon Ibérique de qualité, je vous conseille de vous référer à l’ITACA, qui est tout simplement la carte d’identité du jambon et permet de voir la traçabilité ainsi que les conditions d’élevage des animaux.

LES BIENFAITS 

On a tendance à croire que le jambon ibérique est un produit très gras et mauvais pour la santé. Mais il peut très bien s’inscrire dans une alimentation équilibrée et saine, il est bon pour le corps mais aussi pour le coeur.

De par son affinage et sa maturation qui dure de longs mois, le produit fini est constitué que du meilleur de la viande et possède peu de lipides.

En général, pour 100 grammes de ce jambon savoureux, on compte une moyenne de 200Kcal. C’est une viande très protéinée qui permet de tenir de nombreuses heures sans ressentir de sensation de faim.

MON PETIT APÉRO

J’ai reçu mon jambon Ibérique dans des blisters, coupé en tranches. Très pratique, cela permet une très bonne conservation. Je l’ai conservé au frais et je l’ai sorti deux heures avant de faire l’apéritif. Je l’ai ensuite plongé sous l’eau tiède.

Ce week end je me suis entourée de bons amis et j’ai dressé une petite table avec mon jambon Ibérique.

J’ai réalisé de petites tartines avec des tartines de sarrasin, une crème de mascarpone au parmesan et du jambon. C’est une petite recette inventée au dernier moment et qui a beaucoup plu. J’ai aussi associé du melon avec le jambon, association traditionnelle mais qui fait toujours son effet ! Je trouve que le jambon se marie aussi très bien avec des baby carottes, des petites tomates cerises et du parmesan. J’ai aussi testé de manger ce fabuleux jambon chaud, dans des petits croissants réalisés avec une pâte feuilletée, du parmesan et du jaune d’oeuf. On s’est régalés !

Le jambon coupé très fin fonds dans la bouche est c’est une explosion de saveurs ! C’est l’un des meilleurs jambons que j’ai pu déguster. Un super moment très chaleureux à refaire.

Et vous mes chatons, vous aimez le jambon Ibérique ? Vous en consommez ? Connaissez vous Ham Passion ? Dites moi tout ! 

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XOXO BARRYLAFRAISE 

Article réalisé en collaboration avec Ham Passion. 

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J’AI TESTÉ SO SHAPE

écrit par BarryLaFraise 26 novembre 2018 8 Commentaires

Hello les chatons, vous allez bien ?

On se retrouve aujourd’hui pour mon bilan So Shape après 5 jours de test. J’ai décidé de faire ce challenge maintenant, en Novembre afin de perdre quelques kilos en trop que j’avais pris récemment avant les fêtes. Le but étant bien évidemment de ne pas les reprendre pendant cette période riches de repas copieux en famille ahaha.

QU’EST CE QUE SO SHAPE ? 

So Shape est une société assez connue sur les réseaux sociaux depuis quelques années. La marque propose deux types de produits différents : les challenges et les snacks malins.

Les challenges se déclinent en 3 durées différentes : 5 jours, 14 jours et 28 jours. Le principe est le suivant : on remplace deux repas par jour par des petits berlingots sains. Le troisième repas est totalement libre, on mange ce que l’on veut sans non plus abuser. Le challenge peut s’effectuer avec ou sans activités sportive en parallèle mais pour des résultats optimaux il est conseillé de faire un peu de sport. Chaque substitut de repas se présente sous la forme d’un berlingot contenant une poudre faite d’ingrédients naturels contenant tout les macro et micro-nutriments nécessaires pour un repas et ça sans calories superflues. Les poudres se consomment avec de l’eau et sont très nourrissantes.

Les snacks malins sont une gamme de snacks élaborés pour être riches en nutriments mais faibles en calories. Cette gamme est adressée aux sportifs tout comme aux personnes faisant un challenge So Shape ou bien aux personnes souhaitant les intégrer dans leur alimentation pour manger sainement. Il existe :

 

COMMENT S’EST DÉROULÉ MON CHALLENGE ?

J’ai choisi d’effectuer un challenge de 5 jours. Le challenge s’est très bien déroulé, je n’ai jamais eu faim de la journée. J’ai parfois eu du mal avec l’idée de consommer un repas seulement liquide le matin et le soir avec les berlingots sucrés. Mais j’avais aussi pris des berlingots salés avec des pâtes. Mais c’était vraiment quelque chose de purement mental puisque je n’ai jamais eu faim même avec les berlingots sucrés liquides. J’ai parfois eu du mal à finir mes berlingots du matin, je les consommaient en plusieurs fois. La texture est très consistante, c’est fou comme on a l’impression d’avoir mangé un vrai repas après avoir fini son berlingot. Sur 5 jours, il y a 3 jours où j’ai mangé au restaurant le midi car j’avais des rendez vous ou évènements.

Je n’ai donc pas mangé hyper healthy mais j’ai tenté de limiter la casse en prenant des légumes ou autres aliments peu caloriques. Je me suis forcée à boire davantage d’eau que d’habitude, j’ai vraiment du mal à boire en temps normal mais c’est une habitude que j’essaie de garder. Je me préparais une bouteille d’eau avec plusieurs citrons pressés afin de drainer au mieux mon organisme. Je n’ai pas bu d’alcool ou de sodas pendant cette période et j’ai essayé de bouger un peu plus : pas de voiture pour aller à la gare et j’ai pris les escaliers chez moi plutôt que l’ascenseur. Niveau sport, j’ai fait deux séances de cardio sur ls 5 jours à la salle de sport. Il y en a une qui fut plus difficile que l’autre, un matin, juste après avoir consommé mon shaker où je me sentais vraiment fatiguée. J’ai aussi fait une séance de sport avec une vidéo Youtube.

LES GOÛTS QUE J’AI TESTÉ 

Il existe en tout 24 goûts sucrés et salés différents. Voici ceux que j’ai pu goûter récemment ou lors de mon précédent challenge. .

SUCRÉS 

  • Noisette. Grande fan de noisettes, j’ai doré celui ci, il a un petit goût de pâte à tartiner.
  • Brownie. J’ai adoré celui ci, un goût de chocolat puissant et une pointe de noisettes.
  • Cappuccino. Mitigée sur celui ci, j’ai pas vraiment apprécié le goût du café chaud ou froid.
  • Caramel Beurre Salé. Pas vraiment apprécié celui ci que j’ai trouvé peu fidèle au goût traditionnel du caramel au beurre salé.
  • Chocolat. Très bon chaud ou froid, un goût de chocolat légèrement sucré comme je les aiment.
  • Coco Choco. Gros coup de coeur pour celui ci, on a l’impression de boire un bounty !
  • Cookies Cream. Assez bon, goût de cookie mais je le trouve un peu trop poudreux.
  • Framboise. Un délice très froid avec des glaçons, surtout l’été.
  • Spéculoos. Je l’ai detesté, j’ai trouvé qu’il avait un très fort goût de cannelle.
  • Stracciatella. Très bon, les petits copeaux de chocolat noir sont délicieux.
  • Tarte aux fraises. Très surprise par celui-ci, je l’ai adoré très frais, comme un gout de milkshake.
  • Vanille et chocolat blanc. Un bonheur, il est très gourmand.

SALÉS 

  • Macaroni and cheese. J’ai bien aimé la consistance avec les pâtes mais le goût du fromage est trop chimique pour moi.
  • Pasta veggie bolognese. Un régal, la bolognaise est très bien imitée et un bon goût de légumes.
  • Risotto champignons. J’ai detesté, j’ai trouvé le goût vraiment étrange et chimique;
  • Soupe du jardin. Très bon et réconfortant.
  • Velouté de tomates. Plutôt bof, rien à voir avec un vrai velouté de tomates.
  • Velouté potiron châtaignes. Mon préféré ! On sent bien les châtaignes, très sympa pour l’automne / hiver.
COMMENT PRÉPARER SON BERLINGOT ? 

J’ai préparé mes berlingots dans un shaker gradué offert par la marque. Je verse 350mL d’eau bien fraiche puis la poudre de berlingots. Je shake ensuite bien fort afin de bien diluer la poudre et ne pas avoir de grumeaux. Attention il faut bien respecter l’ordre : l’eau d’abord, la poudre ensuite. J’ai testé l’inverse et la poudre se mélange vraiment moins bien. J’ai consommé certains berlingots glacés, j’ai simplement ajouté trois glaçons après avoir shaké. J’ai consommé certains berlingots chauds comme les veloutés et j’ai simplement mis la préparation dans un bol et je l’ai réchauffée au micro ondes. Attention, le shaker ne va pas au micro ondes. Pour ce qui est des berlingots avec des pâtes, j’ai suivi le même mode de préparation en ajoutant seulement 150mL d’eau au lieu des 350.

MES RÉSULTATS 

Après les 5 jours, j’ai noté une perte d’un peu plus de 2kg mais aussi -2cm de tour de taille, -1,2 de tout de hanche et -1,6 de tour de cuisses. Je suis satisfaite du résultat même si je pense que si j’avais évité les restaurants le midi j’aurais eu une perte de poids plus significative. Je me suis vraiment sentie en forme et j’ai très peu ressenti de sensation de faim, plus de la frustration de ne pas manger un repas  » solide  » parfois. Je pense m’être surtout affinée de la taille, j’ai trouvé mon ventre plus plat dès le deuxième jour. Je vous ferais un petit update d’ici un mois afin de vous dire si je n’ai pas eu d’effet yoyo. Si ce n’est pas le cas j’aimerais tenter une cure de 14 jours début d’année prochaine que je ferais sûrement en deux fois.

BON PLAN 

Avec mon code PERSOBARRYLAFRAISE vous avez l’option perso qui vous permet de choisir plus de saveurs différentes dans vos challenges de 14 et 28 jours.

Et vous les filles, avez vous déjà testé So Shape ? Que pensez vous de mes résultats ? Les produits vous tentent ? Dites moi touuuuut. 
XOXO 

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Article en partenariat avec So Shape. 

 

FoodLifestyle

J’AI GOÛTÉ LES GLACES KINDER !

écrit par BarryLaFraise 26 mars 2018 15 Commentaires

Hello les petits chats, vous allez bien ? On se retrouve aujourd’hui pour une pause très gourmande. La semaine dernière j’ai eu la chance de découvrir en exclusivité et en avant première les nouvelles glaces de la célèbre marque Kinder.

Kézako ? Kinder fait des glaces maintenant ? Et bien oui ! La marque a révélé il y a plusieurs mois la sortie de différentes glaces inspirées ou non de leurs produits déjà existants. Autant vous dire qu’en tant que fan des produits Kinder depuis ma plus tendre enfance ( comme beaucoup de nous il me semble ahaha ) j’ai sauté sur l’occasion.

DU KINDER BUENO EN GLACE ? 

J’ai gouté la glace Kinder Bueno qui est clairement inspirée des barres chocolatées Kinder Bueno. La glace se compose d’un cône de gaufrette croustillante, d’une glace au bon goût de noisette surmontée d’une coque craquante au chocolat / noisettes.

Un vrai déliiiiice ! On retrouve exactement le goût du Kinder Bueno avec une note plus douce et très rafraichissante. Je pense clairement qu’elle va faire un tabac quand il fera un peu plus chaud. Elles existent en format 60mL pour les petits gourmands et en 90mL pour les très grand gourmands.

LES AUTRES GLACES 

Mais Kinder prévoit de lancer plusieurs autres glaces qui ont l’air toutes aussi alléchantes les unes que les autres. La Ice Cream Stick semble être davantage destinée aux enfants par son petit format 36mL et semble être formulée à base de lait avec une coque de chocolat au lait.

La Ice Cream Sandwich à l’air d’être la plus originale puisqu’elle ressemble à un petit sandwich de 60mL se composant de deux gaufrettes croquantes ainsi que d’une glace à base de lait en son centre. J’ai trop hâte de les gouter aussi #teamtropgourmande.

LES ADRESSES PARISIENNES 

Pour découvrir ces glaces en avant première, j’ai quelques adresses pour vous :

  • au POS Rueil, 117 avenue Victor Hugo, 92 500 Rueil – Malmaison.
  • aux Fontaines du Trocadéro, place de Varsovie, 75016 Paris.
  • au Happy Café, 210 rue de Rivoli, 75001 Paris.
  • au Kiosk Odéon, 95 boulevard Saint Germain, 75006 Paris

ET LE RESTE DE LA FRANCE ? 

Vous pouvez retrouver toutes ces petites merveilles d’ici Avril en magasin ! Ne les loupez pas, à mon avis il y en aura pas pour tout le monde. J’ai bien l’impression que tout le monde les attend avec grande impatience ahaha.

Et vous mes chats, quelle glace vous tente le plus ? Vous avez hâte de goûter ? Dites moi touuuuuut ! 

Article sponsorisé en collaboration avec Kinder. 

XOXO BARRYLAFRAISE 
FoodLifestyle

NOTRE REPAS DE SAINT VALENTIN À LA BRASSERIE THOUMIEUX !

écrit par BarryLaFraise 20 février 2018 4 Commentaires

Hello petit monde, vous allez bien ? Je reviens ici pour un petit flashback sur notre soirée de Saint Valentin. En effet, le 14 Février dernier, nous avons été invités à découvrir la brasserie Thoumieux en amoureux, établissement que j’ai pu découvrir à travers un menu vraiment sympa.

LE CADRE 

La brasserie Thoumieux se situe au 79 rue Saint Dominique dans le 7ème arrondissement de Paris. L’établissement se partage entre la brasserie, un restaurant gastronomique 2 étoiles par Sylvestre Wahid et un hôtel. D’ailleurs, je pense me laisser tenter par l’hôtel très prochainement, les chambres ont une décoration hyper originale qui serait parfaite pour un shooting photo !

La déco de la brasserie est aussi très sympa, j’ai d’ailleurs craqué pour le beau miroir doré et le mobilier en marbre. Ahhhh passion marbre quand tu nous tiens ..

LE MENU 

Pour le menu, celui ci était prévu à l’avance et le même pour tout le monde. Bien entendu, il était possible sur place de changer un aliment si l’on y était allergique ou si tout simplement il n’était pas de notre goût. Mais on a joué le jeu !

On a commencé par un foie gras de canard des Landes, confit naturel avec un chutney de cranberries. Grande fan de foie gras, je n’ai pu qu’aimer cette entrée. Le mélange de saveurs était étonnant, sucré salé, original et bien maitrisé.

Place ensuite à l‘oeuf bio frit, pousses d’épinards au vin jaune et une pointe de Caviar Français. J’ai adoré l’oeuf, il était frit à la perfection. Par contre, première fois que je dégustais du caviar et je n’ai pas du tout aimé. Chéri non plus. C’était un test et on saura dorénavant que l’on est plus truffes que caviar ahaha

Par la suite, j’ai été très étonnée des coquilles Saint Jacques à la truffe noire. Moi qui ne suis pas une grande fan de ces petites bêtes j’ai adoré ! Même chose pour Chéri qui n’en raffole pas en temps normal. La cuisson était parfaite !

Le veau de lait en croute de poivre et à la truffe noire était juste divin. La viande fondait en bouche et le goût des truffes était bien prononcé. La croute de poivre était un petit peu trop prononcée à mon goût.

Nous avons enchainé avec le fromage, un coeur de Neufchâtel sur son lit de salade. En tant que grande passionnée de fromage je n’ai pu qu’aimer. Il était vraiment parfait, tout comme le pain servi avec.

En dessert, nous avons été agréablement surpris par la pomme d’amour. Nous nous attendions à une vraie pomme d’amour, friandise dont on est pas super fans. A la place, trônait dans notre assiette une superbe pâtisserie à la rose avec différentes textures fondantes et croquantes vraiment très surprenante. Cette note sucrée de fin était divine.

LE PERSONNEL 

De l’accueil, en passant par le repas et ce jusqu’à notre départ de la brasserie, le personnel a été irréprochable. C’est un service haut de gamme qui nous a été proposé. Les personnes étaient très disponibles, souriantes et anticipaient le moindre de nos besoins.

LE PRIX 

Ce menu de Saint Valentin 2018 était au prix de 145€ avec un accord mets et vins proposé à 70€.

MON AVIS 

On a passé une superbe soirée à la brasserie Thoumieux. L’ambiance est cosy tout en étant haut de gamme. Le service et les mets servis étaient à la hauteur de nos attentes et les prix justifiés. On a passé un superbe moment et on ne manquera pas d’y revenir pour d’autres occasions. Je place cet établissement dans mes bonnes adresses Parisiennes sans aucune retenue.

Et vous mes chats, qu’avez vous fait le soir de la Saint Valentin ? Cette brasserie vous tente t’elle ? Dites moi touuuut ! 
XOXO BARRYLAFRAISE 
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J’AI TESTÉ LES PRODUITS ANACA 3 !

écrit par BarryLaFraise 11 février 2018 24 Commentaires

Hello petit monde, vous allez bien ? On se retrouve aujourd’hui pour parler de produits minceur et détox. On est début Février, les excès des fêtes sont passés, les raclettes et autres bons petits plats d’hiver vont prendre fin et l’été arrive à grands pas. Qui dit été dit maillots de bain et surtout complexes.

J’ai toujours été complexée par mon corps. Depuis que je suis enfant j’ai toujours eu des problèmes de poids, j’ai toujours eu tendance à grossir facilement et à maigrir très difficilement. Je pense avoir un métabolisme assez nul pour éliminer, il préfère stocker. Mes amas graisseux sont surtout concentrés sur le ventre, les cuisses et les fesses. Autant vous dire qu’en ce début d’année je fait tout pour affiner ma silhouette pour être en booooombe aux beaux jours. Bien que je m’assume beaucoup plus grâce à Instagram, ce blog, vos mots d’amour, mon chéri et la photographie j’aimerais perdre quelques kilos et tonifier certaines parties de mon corps.

J’ai toujours été un peu sceptique des produits et régimes minceur, je vous en avait déjà parlé ici dans un article. Mais on m’a proposé de tester les produits Anaca 3 et comme j’en avait beaucoup entendu parler en bien j’ai accepté. Voilà donc plusieurs semaines que je prends différents produits et mon programme n’est pas encore terminé.

LE DRAINEUR 4 EN 1 

Ce produit se présente sous la forme d’un flacon contenant un liquide. Il est à prendre chaque matin pendant 10 jours, deux cuillères à soupe dans un grand verre d’eau chaque matin. Le goût de fruits rouges est vraiment pas mauvais, ça passe très bien la matin et rafraichit. Il contient des ingrédients naturels et est fait made in France. La fleur d’hibiscus aide à renforcer l’organisme, favorise une sensation de jambes légères et a pour fonction de drainer l’organisme et d’éliminer les mauvaises choses. Le frêne, lui, aide l’élimination rénale de l’eau. Il y aussi de la noix de cola qui aide à brûler les graisses et favorise l’amincissement. Le thé vert contribue à l’oxydation des graisses du corps. Le zinc, qui est un minéral naturel essentiel à notre corps, favorise le métabolisme des acides gras, des macro-nutriments et des glucides.

Enfin, on trouve du chrome qui est un oligo-élément qui aide au maintien d’une glycémie normale. J’ai vraiment pris ce produit avec beaucoup de facilité, c’est très désaltérant et au bout de 4 jours j’ai vraiment eu cette impression d’être beaucoup plus en forme et réveillée juste après mon verre de draineur.

LE BONBON MINCEUR 

Ce produit est celui qui m’a le plus intriguée de par son appellation. Comment un bonbon peut il être synonyme de minceur ? Le produit se présente sous forme d’un sachet renfermant 30 petits bonbons gélifiés. Il est recommandé d’en manger 3 par jour, pas plus, en cas de faim.

J’ai vraiment beaucoup aimé, ils allient plaisir et gourmandise et permettent de ne pas être trop frustré.. Les goûts sont plutôt sympas : citron, cola ou fraise. Sans surprise j’ai préféré les bonbons goût fraise mais les deux autres sont aussi très bons. Ils sont formulés à base d’ascophyllum, une algue brune réputée pour agir sur le dépôt de graisses dans l’organisme donc sur le poids. Les bonbons contiennent aussi du zinc, très bon pour le métabolisme et du chrome, un oligo-élément essentiel. J’ai adoré ces petits bonbons car ils calent vraiment, on ne s’attend pas à être aussi rassasiée avec un seul petit bonbon mais c’est le cas. En plus le petit sachet fraicheur est très pratique à mettre dans le sac.

LE PERTE DE POIDS 

Ce produit se présente sous la forme de gélules à prendre à chaque repas soit 3x par jour pendant 30 jours. Il est recommandé de faire un programme de 3 mois et j’en suis à la moitié. Les gélules sont formulées à base d’extraits végétaux, toujours made in France. Le nopal ou figuier de Barbarie permet de favoriser l’amincissement, réduit l’appétit et donc l’apport calorique mais aide aussi au métabolisme des graisses. On retrouve encore de la noix de cola, connue pour contrôler le poids et brûler les graisses. Enfin, on trouve de l’artichaut, plante très connue pour aider les fonctions d’élimination urinaire et de digestion.

LE GEL MINCEUR 

Ce produit est le seul produit cosmétique minceur de la gamme. Il se présente sous la forme d’un tube de 150 mL contenant un gel bleu à appliquer sur les zones à amincir par massages circulaires une fois par jour.

Pour ma part, je l’ai utilisé le soir, avant le coucher. Il est composé de génistéine ou isoflavones de soja mais aussi de différents principes actifs : de la caféine et de la carnitine, connues pour stimuler la dégradation des graisses et de la spiruline, une algue connue pour ses propriétés raffermissantes et restructurantes. Le produit promet un amincissement jusqu’à -6,8 cm avec une moyenne globale de -3,8cm. La peau serait plus ferme de 57% et réduirait l’aspect cellulite et peau d’orange jusqu’à 50%. Les résultats sont prouvés par une étude.

LE VENTRE PLAT

Cette petite boite contient 60 gélules formulées à base de plantes et minéraux divers et variés. Les gélules sont à prendre 2x par jour pendant une durée de 30 jours avec un grand verre d’eau. Elles contiennent du fenouil, plante très connue pour diminuer l’inconfort lié à la digestion, surtout les ballonnements. Elle favorise aussi l’élimination urinaire et rénale. Le produit contient aussi une algue, l’ascophyllum, utilisée pour avoir un bon transit régulier, aider au confort digestif et empêcher le stockage des graisses dans les tissus. Enfin, elles contiennent du calcium, un oligo-élément qui aide les enzymes digestives à fonctionner correctement.

LE BRÛLEUR DE GRAISSES 

Ce produit se présente sous la forme de gélules à prendre à raison de 2 chaque midi, pendant le repas avec un grand verre d’eau. Le flacon contient le nécessaire pour faire un programme d’un mois mais il est conseillé de faire un programme de 3 mois pour en voir tout les résultats possibles. Les gélules sont faites à base de plantes et minéraux. On retrouve encore une fois de la noix de cola connue pour aider à l’amincissement, du zinc et du thé vert qui aide à brûler les graisses. On trouve aussi du guarana, célèbre pour son action favorisant le métabolisme des graisses. Une épice très célèbre est aussi utilisée : le curuma connu pour empêcher l’accumulation de graisses et pour faciliter le déstockage des graisses par le foie.

MON PROGRAMME 

J’ai respecté à la lettre toutes les prises de gélules depuis plusieurs semaines sans oublier les bonbons en cas de faim et les massages avec le gel tout les soirs. Coté alimentation, j’ai plutôt mangé sainement puisque j’ai suivi un programme alimentaire en parallèle avec des plats sains et frais à faible apport calorique. J’ai fait quelques écarts : une raclette, un brunch fermier et une visite d’usine Nutella avec dégustation ahaha mais dans l’ensemble on peut dire que j’ai mangé plus sainement que d’habitude. Coté sport, j’ai beaucoup marché, je me suis forcée à marcher plutôt que de prendre le bus, j’ai beaucoup arpenté Paris, pris les escaliers à la place des escalators et j’ai fait quelques séances de sport chaque semaine, le soir, dans ma chambre avec des vidéos sur Internet. J’ai beaucoup bu d’eau, beaucoup de thé détox et beaucoup de jus de citron. 

MON AVIS 

J’ai été plutôt bluffée par les résultats, j’étais vraiment sceptique, mais il faut l’avouer, tout ces produits Anaca3 ont plutôt bien fonctionné sur moi voir très bien fonctionné voilà pourquoi je souhaitais bien vous détailler leurs prises ainsi que leurs ingrédients. Je ne pourrais pas réellement vous dire quel produit à plus fonctionné qu’un autre puisque je les prend tous en même temps donc je ne peux en faire ressortir un plus du lot ou autre. Je ne sais pas si un marche plus qu’un autre ou si il faut réellement prendre tout le cocktail pour avoir des résultats. Je pense que ça dépend aussi beaucoup de chaque personne et que les résultats différent d’une personne à l’autre.

Première chose que j’ai observée et ce, très rapidement après le début du programme c’est cette sensation d’être beaucoup plus en forme. Je pense que c’est du à la caféine et au guarana mais j’ai vraiment vu une belle différence. Je dort mieux, m’endort plus vite depuis que je prend ces produits et surtout, je me réveille en pleine forme et j’ai moins de coup de barre après le repas du midi. J’étais une grande adepte de siestes ( ouiii à mon âge ahaha ) et j’en ai fait aucune depuis. J’ai vraiment la pêche et ça fait du bien !

Deuxième fait : je me sens plus légère et beaucoup moins ballonnée. J’ai le ventre beaucoup moins gonflé et j’ai moins cet inconfort au niveau de l’estomac que j’avais parfois après manger, surtout le soir. Je me sens bien après manger. Je me sens aussi plus légère au niveau des jambes. Je suis sujette à la rétention d’eau depuis mon adolescence, surtout en fin de journée après avoir gambadé un peu partout et là, au bout de 5 jours / 1 semaine j’ai senti un réel mieux.

Troisième chose, et pas des moindres, le gel minceur fonctionne réellement. J’ai pu voir au bout d’une semaine et demi que ma peau était plus ferme et lisse au niveau de mes hanches, zone où j’ai le plus de cellulite. J’ai énormément de cellulite ici, une cellulite fibreuse qui fait mal et ça m’a vraiment fait du bien. Je l’ai aussi appliqué sur les fesses et le ventre sans encore de résultats visibles mais je persévère. Lors de l’application du gel, on sent un effet froid puis un effet chaud, j’ai vraiment senti le gel  » travailler  » quand je me couchais. Parlons faits concrets : j’ai perdu -2,7cm de tour de hanches et -0,4cm de tour de cuisse. Je suis vraiment contente et j’espère arriver à un meilleur résultat. Je pense que je vais maintenant utiliser le gel avec une ventouse pour faire des massages plus en profondeur. Néanmoins, je suis pas fan de la texture du gel, un peu trop liquide selon moi, c’est pas très pratique à appliquer car ça coule.

Dernier fait, j’ai perdu du poids pendant ce début de programme, en tout, -2,7 kg. J’ai perdu très vite au début, j’ai eu l’impression que les différentes gélules mais surtout le draineur du matin lavaient pas mal mon organisme et j’allais beaucoup uriner. J’ai vraiment senti cet effet détox. Est ce du réellement aux produits ou bien à mon alimentation qui a radicalement changée pendant cette période, aucune idée. Je pense que les produits Anaca3 ont bien boosté la perte de poids et sont un bel allié. Mais il faut manger sainement a coté, sinon je ne pense pas que cela marche, rien de miraculeux, seulement des plantes et des minéraux alors il faut se donner toutes les chances de réussir. Par contre, j’ai vraiment eu l’impression de perdre ces kilos au niveau du ventre, je pense donc que le produit ventre plat est très efficace.

OÙ ET À QUEL PRIX ? 

Les produits Anaca3 se trouvent sur le site officiel juste ici mais aussi en pharmacie et para-pharmacie.

Le produit perte de poids est à 28,90€, le draineur à 19,90€, le ventre plat à 23,90€, le gel minceur à 29,90€, le brûleur de graisses à 23,90€ et les bonbons minceur à 11€90.

Il existe aussi un produit spécialement conçu pour réduire l’appétit, un autre contre la rétention d’eau, un capteur de graisses et sucres, un pour la détox et un contre la peau d’orange tous vendus 23,90€ l’unité mais je ne les ai pas testés.

POUR CONCLURE 

Je peux dire que je suis bien contente de ce début de programme Anaca3. J’ai été surprise des résultats et je pense que les produits ne sont pas dangereux pour la santé. Je vais continuer mon programme et vous ferais un petit update à la fin, voir si je perds les bénéfices dès l’arrêt des produits. En tout cas mes proches ont vu une belle différence sur moi et veulent aussi tester ahaha !

 

Et vous mes chats, vous connaissez ces produits ? Ils vous tentent ? Avez vous déjà testé ce genre de programme ? Dites moi touuuut, ça m’intéresse ! 

 

XOXO BARRYLAFRAISE 

 

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UNE BELLE ADRESSE POUR BRUNCHER LOCAL : LES FERMES DE GALLY !

écrit par BarryLaFraise 9 février 2018 3 Commentaires

Hello petit monde, vous allez bien ? Aujourd’hui j’avais envie de vous parler d’une belle adresse où je me suis rendue dimanche dernier, non loin de chez moi en banlieue Parisienne pour aller bruncher autrement.

J’adore bruncher, c’est mon moment favori du weekend, le moment à la fois gourmand et convivial que j’attend avec impatience. On ne brunche pas tout les week ends mais on aime se faire ce petit plaisir de temps à autres et pour ça, on aime choisir des adresses de qualité ou hors du commun.

LE LIEU 

J’ai jeté mon dévolu sur la ferme de Gally de Saint Cyr l’École, non loin de Versailles, la ferme est un lieu très vivant et cosmopolite. Il y a différents espaces : une jardinerie où l’on y vend des plantes mais aussi un très gros espace décoration ( avec des bougies Yankee Candle ouiiiiiii ! ) un espace animalerie où l’on peut acheter des accessoires mais aussi des animaux ( beaucoup de poules ) et un énorme marché couvert de bons petits produits originaux et locaux. Mention spéciale pour le fromage à la coupe et aussi le coulis de pêche de vigne.

De nombreuses animations sont organisées pour les enfants mais il y aussi possibilité de faire des cueillettes et récoltes de fruits et légumes. Là, en plein mois de Février on a pas pu en profiter mais je compte bien y retourner pour la récolte des fraises !

Enfin, un petit espace est aménagé pour déguster des bons produits locaux : le café de Gally. Endroit très cosy et super bien décoré, vous pouvez manger sur des tables et chaises ou bien sur des canapés et tables basses. Le personnel est adorable, l’ambiance bon enfant surtout le dimanche où il y a beaucoup de familles et petit fun fact : un poulailler est installé juste a coté avec une vitre transparente permettant de voir les poules.

LE BRUNCH FERMIER 

En gros gourmands que nous sommes, chéri et moi avons jeté notre dévolu sur le brunch fermier contenant une boisson chaude, une orange pressée, des tartines grillées avec beurre et confiture, un oeuf à la coque, un cake du jour, une pomme de terre avec sa sauce fromage blanc ciboulette et une ardoise de charcuteries et de fromages pour 24€. Autant vous dire que ça vaut trop le coup, c’est hyper copieux et la qualité est vraiment premium.

On a dégusté un superbe chocolat chaud maison à tomber par terre. L’orange pressée était juste divine tout comme les tartine de pain Poilâne et le beurre de Baratte et la confiture de framboises. En cakes du jour, nous avons eu un cake citron et un aux noix, ils étaient géniaux tout les deux mais petite préférence pour celui au citron, très bien réalisé. La pomme de terre était parfaite et en grand amateurs de fromages on a adoré la sélection proposée. Tout était très frais et on a eu du mal à finir tant c’était bien servi.

En plus, les brunchs sont servis toute la semaine, très rare dans la région.

LES AUTRES PLATS 

Je me suis rendue plusieurs fois au café de Gally et j’ai notamment dégusté le camembert rôti qui est un délice, le chèvre chaud au romarin of course, les oeufs coque Roquefort et noix ou bien encore les croques monsieur. Je vous conseille de goûter tout ça, vous en aurez pour votre argent.

L’ADRESSE 

Le café de Gally se situe rue du Docteur Vaillant ( D7 ), 78210 à Saint-Cyr-l’École. Je vous conseille de réserver au 0130146082 car c’est souvent complet.

Vous pouvez trouver la carte d’hiver juste ici, de quoi vous faire saliiiiiiver.

Et vous mes chats, vous connaissez les fermes de Gally ? Ce brunch vous a t’il donné envie ? Dites moi touuuut ! 

 

XOXO BARRYLAFRAISE 
BeautéFoodHumeursLifestyleModeSoin

MES FAVORIS DE DÉCEMBRE ET JANVIER

écrit par BarryLaFraise 3 février 2018 11 Commentaires

Hello les petits chats, on se retrouve aujourd’hui pour une revue sur mes favoris du moment. OUUUUUUUI, je sais, je n’ai pas fait de favoris en Décembre, mais j’ai une bonne excuse : j’étais en famille, c’était un mois OFF ! Mais ce mois ci j’ai découvert plein de choses trop canon dont il faut absolument que je vous parle. Sooooo let’s go !

UNE SÉRIE 

J’ai découvert la série The 100, oui elle est sortie il y a un moment mais je ne sais pas trop pourquoi, je n’avais jamais pris le temps de m’y mettre avant. J’ai tout simplement A-D-O-R-É cette série. C’est l’histoire de 100 jeunes criminels qui sont envoyés sur Terre des dizaines d’années après qu’elle soit irradiée au lieu d’être mis à mort. Leur mission est de transmettre des informations à la navette spatiale abritant les derniers humains vivants afin de voir si la Terre est à nouveau habitable. Bien entendu, rien ne va se passer comme prévu.. Les rebondissements sont hyper sympas, il y a un bon rythme, pas mal de moments d’émotion et surtout : j’adore ce genre de séries apocalyptiques. Si vous ne l’avez jamais vue, je vous la conseille à 1000%.

UNE CRÈME 

J’ai beaucoup utilisé la crème hydratante Citadine Citylife de Phytomer. C’est une marque que j’adore, made in Saint Malo en Bretagne et qui ne m’a jamais déçue. Celle ci a un texture sorbet ultra sensorielle. Elle fond sur la peau et apporte une vague de fraicheur en quelques secondes, c’est très agréable, surtout le matin au réveil. Je l’utilise aussi bien sur mon visage que sur mon contour des yeux et je suis ravie de l’hydratation qu’elle apporte. Ma peau est lissée, rebondie et fraiche instantanément. A base de sucres marins et d’algues, elle a un fort pouvoir anti-âge et booster d’éclat. Depuis quelques semaines, je trouve que mon teint est beaucoup moins terne alors qu’il a tendance a beaucoup l’être en hiver. Un petit bijou que vous pouvez retrouver juste ici pour 69€.

UN TRÈS BEAU CADEAU 

Début Janvier, j’a reçu un superbe cadeau de la part des bières 1664 : des bières ( of course ), un tableau de l’artiste P-Boy totalement personnalisé qui s’anime à la lumière bleue mais aussi un appareil photo Canon et des lumières blanches studio ! J’ai été très touchée par cette attention.. Le tableau est juste magnifique, je le garde précieusement pour l’accrocher dans mon futur appartement. L’appareil photo est juste génial, il est beaucoup plus compact que mes autres ce qui me permet de ne pas me trimballer du matériel lourd lorsque je vais sur Paris. Les lumières blanches viennent compléter mon attirail studio maison pour mon plus grand bonheur ! Et puis.. les bières étaient délicieuses : à boire bien fraiches.

UN MASCARA 

Comme vous le savez peut être, je suis très difficile niveau mascaras.. Depuis que j’ai testé le Better Than Sex de Too Faced j’ai vraiment du mal a en trouver d’autres à mon goût tant il est bien. Cela va faire de nombreuses années que je le rachète. Mais en Janvier j’ai testé le Velvet Noir Volume Spectaculaire de Marc Jacob et j’ai été bluffée ! Déjà il a une grosse brosse fournie comme je les aiment et non pas une brosse en picots de silicone. Il allonge très bien les cils et surtout il les définit. Aucun paquets, il densifie sans mettre trop de matière et la brosse permet de bien séparer les cils entre eux. Le packaging est sobre mais très classe, j’ai eu la chance en plus de l’avoir gravé à mon prénom. A retrouver chez Sephora à partir de 14,95€.

UNE MONTRE 

J’ai beaucoup porté cette montre dorée de la marque Thom Olson. Je l’adore car elle comporte des petits trous dans le bracelet en métal où il est possible d’insérer des charms. Hyper fun comme idée. Je la trouve vraiment canon et elle se marie avec toutes mes tenues. Vous pouvez la retrouver ici pour 99€ et les charms supplémentaires sont à 9€.

UN BRUNCH 

J’ai été bruncher au café restaurant Le Pré dans le quartier de Saint Germain des Prés et.. Mon dieu que c’était bon ! La terrasse est hyper agréable tout comme le quartier très cosmopolite. J’ai adoré les jus frais pressés minute dans une centrifugeuse, mention spéciale pour le vert détox qui est à tomber.

L’avocado toast est parfait, les pancakes, le granola et le pain perdu sont aussi très sympas. Les produits sont frais et de qualité et les prix vraiment abordables pour Paris. Le personnel est adorable et on est très bien reçu. L’adresse ? 4 rue du Four, 75 006 Paris. Pour plus d’informations vous pouvez consulter leur site internet juste .

UNE BASE DE TEINT 

Ce mois ci j’ai beaucoup aimé les BB Drops de Erborian. Kézako ? C’est un concentré de teint à base de Ginseng totalement miraculeux sur moi. Il suffit d’en mettre une goutte dans sa crème hydratante avant de se maquiller et la magie opère. Le teint est unifié, lissé et les pores vraiment moins visibles. Je ne peux plus m’en passer ! Le grain de peau est affiné et le résultat vraiment canon. Je vois vraiment une différence lorsque j’utilise ce produit ou non, mon fond de teint tient beaucoup mieux avec, ne coule pas et mon contour des yeux semble moins terne. Une petite bombe que je vais racheter à coup sûr. Il est disponible juste ici pour 35,90€.

UN BRACELET 

Ces dernières semaines, un petit nouveau Pandora est venu agrandir la famille déjà bien grande que je porte aux poignets. Il s’agit d’un jonc rigide avec pour le moment 3 charms : un argent et deux rose gold. Je suis trop amoureuse de l’association des deux couleurs, mon autre bracelet est tout argent et celui ci change un peu. Je ne pense pas le remplir plus que ça mais je vais continuer à remplir l’autre. Je suis beaucoup trop folle de cette marque ! Pas vous ?

UN EYE-LINER 

Je ne sais pas si vous avez remarqué, mais je ne mets quasiment jamais de liner. Pourquoi ? 1 / Je suis très nulle pour en mettre, c’est vraiment la cata, c’est je pense, ma bête noire en makeup. Je suis incapable de faire un joli trait du premier coup et encore moins de faire un trait à peu près identique sur les deux yeux. J’ai tout essayé : techniques diverses et variées, tutos, cours de maquillage chez MUFE.. Rien y fait : je suis nulle. 2 / Je n’ai pas des yeux à eye-liner ! Ma paupière sur le coté extérieur de mon visage est légèrement ourlée ce qui fait que la pointe du liner se retrouve toujours dans un pli a moins de faire un tracé un peu drama.. Peu pour moi.

Mais je persiste, car j’adore le liner, dès que je vois un trait parfait sur les autres je suis en extase ahaha ! Et ce mois, ci, tenez vous bien, j’ai trouvé le meilleur liner du monde. OUIIIIIII ! ENFIIIN ! Je sais qu’il ne plaira pas à tout le monde mais si vous êtes vraiment pas douée comme moi je vous le conseille fortement. Le Colorstay Exactify est le dernier né de chez Revlon et le concept est plutôt déjanté : au lieu d’avoir un classique pinceau ou une mine feutre vous retrouvez une petite roulette qui rappelle fortement une roulette à pizza. En plus, je l’ai reçu dans une boite à pizza.. Quand j’ai vu la bête je me suis dis ouh lala je vais jamais m’en sortir avec un engin pareil mais pas du tout : la roulette permet de tracer un trait hyper fin et précis et surtout régulier. Il suffit de la placer en ras de cil et d’étendre vers l’extérieur. Si vous voulez un trait plus épais, un autre petit coup de roulette et c’est ok ! Il tient super bien, voir trop bien ( il faut frotter fort au démaquillage ) et il est très noir comme je les aiment. En bref, j’en suis folle amoureuse et j’ai jamais testé un produit aussi efficace et simple. GROS COUP DE COEUR ! Vous pouvez le retrouver chez Feelunique pour 11€50 !

UN PARFUM 

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas parlé d’une fragrance.. Ces derniers mois j’ai eu du mal à être vraiment séduite par une senteur. Mais je pense avoir trouvé mon parfum pour ce Printemps : le Mademoiselle Azzaro ! Un mélange de pêche gourmand, de fleur de Seringa et de bois d’Iris. Un subtil accord à la fois sucré et floral, très frais et qui tient très bien sur moi. Le flacon orné d’un joli noeud est vraiment mignon. Je le porte non stop depuis quelques temps et réellement, je vous conseille d’aller le sentir en magasin. Vous pouvez le retrouver ici pour 39,00€.

UN PLAT 

Ce mois ci j’ai craqué pour un plat de la gamme Cuisine Evasion de chez Picard. Déjà, je suis une grande fan de l’enseigne de surgelés, je suis vraiment nulle en cuisine et j’ai souvent peu le temps, j’en ai un juste à coté de chez moi donc régulièrement je craque pour des plats préparés. J’ai gouté le Bibimbap, plat typique Coréen et mon dieeeeeu c’est juste délicieux ! Un mélange de boeuf émincé mariné, du jaune d’oeuf, du riz et plein de légumes. La sauce légèrement pimentée est divine et réellement, je pense faire un stock pour les mois à venir ahaha ! A retrouver pour 4,99€ juste ici.

UN BOOSTER D’ÉCLAT 

J’ai découvert en Décembre, dans la box d’hiver de Monoprix, l’Aqua Rosa de Sanoflore et j’en suis tombée amoureuse. Je connais peu cette marque et j’ai été conquise par ce produit, à mi chemin entre lotion et gelée, que j’applique chaque matin avec un coton. La peau est tout de suite plus réveillée, douce, hydratée et surtout éclatante. Au bout d’une semaine d’utilisation j’ai vu ma peau beaucoup plus lumineuse et c’est très appréciable en plein hiver. De plus, l’odeur de rose est très subtile, moi qui n’aime pas trop ce parfum en temps normal j’ai été conquise. J’ai terminé ce petit format à une vitesse folle et je compte bien le racheter. A retrouver juste ici pour 21,40€.

UN BÉRET 

Je me suis découvert un amour fou pour les bérets ! Résolument rétro, ces petits chapeaux à l’allure Parisienne font leur grand retour. J’ai craqué pour le modèle Oscar rouge avec un adorable petit noeud signé Scrunchie Is Back ! A retrouver juste ici pour 28€.

Et voilà mes petits chats, ma liste de favoris des ces derniers mois est terminée, et vous, quels sont vos favoris du moment ? Dites moi touuuut !

 

XOXO BARRYLAFRAISE